**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**干**嘛**？**高**温**消****？**我**怎**么**看**不**懂**呢**？**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**这**是**烤**猪**毛**啊**…**…**你**们**不**知**道**吗**？**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**就**是**，**我**一**个**没**见**过**的**杀**猪**的**人**都**知**道**这**是**烤**猪**毛**。**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**烤**猪**毛**？**用**喷**枪**？**我**还**以**为**要**烤**猪**呢**…**…**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**用**喷**枪**烤**？**这**得**什**么**时**候**能**烤**干**净**啊**？**速**度**太**慢**了**吧**？**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**是**啊**，**我**记**得**以**前**不**是**有**那**个**什**么**…**…**沥**青**吗**？**以**前**的**老**人**不**就**是**用**沥**青**处**理**的**吗**？**又**快**又**干**净**。**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**李**远**：**“**用**沥**青**处**理**猪**头**的**确**实**我**也**见**过**，**因**为**沥**青**有**很**强**的**粘**附**性**，**再**加**点**松**香**浇**在**猪**头**上**，**这**样**的**话**就**可**以**将**猪**头**上**的**毛**撕**下**来**。**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**对**对**对**，**我**以**前**在**村**子**里**看**见**他**们**就**是**这**么**处**理**的**。**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**这**个**方**法**简**单**啊**，**主**播**不**然**让**二**叔**用**沥**青**吧**，**这**样**烤**，**猪**毛**虽**然**没**了**，**猪**不**是**也**烤**熟**了**吗**？**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**李**远**却**笑**着**摇**头**。**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**沥**青**的**方**法**虽**然**简**单**有**效**，**不**过**这**两**种**东**西**却**都**是**对**人**体**却**不**大**健**康**的**，**即**便**是**含**量**小**，**可**是**也**还**是**要**注**意**一**些**的**。**尤**其**是**身**体**体**质**差**的**人**，**一**旦**要**是**接**触**到**沥**青**，**就**会**发**生**过**敏**的**情**况**。**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**反**而**是**喷**枪**的**方**式**，**虽**然**在**处**理**的**时**间**相**对**于**来**说**要**长**一**些**，**可**是**却**是**完**全**没**有**危**害**的**方**法**。**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**就**算**是**那**些**表**面**还**存**在**着**很**多**的**烧**焦**的**毛**头**，**这**个**时**候**只**需**要**将**烧**过**之**后**的**猪**头**放**进**水**里**，**用**刀**背**刮**下**猪**皮**表**面**或**者**是**用**钢**丝**球**擦**拭**就**可**以**行**了**，**这**样**重**复**几**次**，**不**仅**能**去**除**猪**头**表**面**轻**微**的**焦**黄**，**而**且**还**能**将**烧**过**的**异**味**一**并**去**除**。**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**而**至**于**猪**头**耳**朵**这**样**的**部**位**，**则**就**需**要**用**镊**子**拔**了**。**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**听**着**感**觉**好**麻**烦**啊**…**…**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**可**不**是**，**果**真**我**还**是**只**适**合**吃**。**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**猪**头**什**么**的**，**就**留**给**会**的**人**收**拾**吧**。**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**此**时**，**屋**子**里**已**经**传**来**一**阵**‘**哐**哐**’**的**剁**菜**的**声**音**，**那**声**音**很**大**，**而**且**相**当**的**有**节**奏**，**直**播**间**听**见**这**声**音**，**不**少**人**都**纷**纷**好**奇**起**来**。**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**主**播**这**是**什**么**声**音**？**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**屋**子**里**这**是**在**干**吗**…**…**配**着**这**场**景**，**听**着**怪**吓**人**的**。**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**李**远**嘴**角**露**出**一**抹**笑**意**，**对**着**直**播**间**的**众**人**说**道**：**“**就**这**个**声**音**，**我**太**熟**悉**了**，**肯**定**是**屋**里**在**剁**酸**菜**呢**。**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**真**的**假**的**？**就**听**声**音**就**能**听**出**来**？**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**别**闹**了**，**主**播**怎**么**就**这**么**厉**害**，**一**下**子**就**能**听**出**是**剁**酸**菜**？**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**李**远**一**边**走**向**屋**中**，**一**边**说**道**：**“**是**不**是**…**…**看**一**下**就**知**道**了**。**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**说**话**间**，**李**远**已**经**来**到**了**厨**房**里**。**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**果**然**，**一**进**门**就**扑**鼻**而**来**一**阵**酸**菜**的**味**道**，**而**桌**子**上**，**李**远**大**娘**和**二**婶**果**然**一**人**拿**着**一**把**菜**刀**。**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**两**个**人**一**个**负**责**将**酸**菜**劈**成**薄**片**，**另**一**个**负**责**将**酸**菜**剁**成**酸**菜**丝**。**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**两**个**人**的**分**工**，**倒**是**相**当**的**明**确**。**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**我**去**，**还**真**是**在**切**酸**菜**啊**？**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**主**播**你**也**太**神**了**，**这**都**能**听**出**来**？**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**六**六**六**，**主**播**的**耳**朵**堪**比**煤**球**啊**！**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**大**娘**此**时**也**看**见**了**李**远**进**屋**，**脸**色**立**即**升**起**满**满**的**笑**意**。**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**小**远**来**了**？**来**来**来**，**新**鲜**的**酸**菜**芯**，**赶**紧**来**吃**一**块**。**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**说**话**间**，**大**娘**已**然**将**酸**菜**芯**给**拿**出**来**，**放**在**了**一**旁**的**空**碗**里**，**随**后**还**很**是**热**情**的**倒**了**一**点**白**糖**给**李**远**。**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**李**远**本**来**倒**是**没**想**要**，**不**过**看**着**李**大**娘**这**么**热**情**，**而**且**闻**着**这**熟**悉**的**味**道**，**也**不**禁**咽**了**一**口**口**水**。**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**这**要**是**还**不**接**，**倒**是**自**己**不**识**礼**数**了**。**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**谢**谢**大**娘**。**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**大**娘**笑**着**说**道**：**“**客**气**什**么**。**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**煤**球**呢**？**跟**来**了**吗**？**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**自**从**上**次**的**事**情**出**现**之**后**，**煤**球**已**然**成**为**大**娘**心**中**的**神**犬**，**每**次**看**见**李**远**都**要**问**一**问**煤**球**的**情**况**。**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**李**远**：**“**屋**里**人**太**多**，**我**让**煤**球**在**院**子**里**等**呢**。**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**大**娘**点**了**点**头**。**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**煤**球**来**了**？**一**会**我**弄**点**骨**头**给**煤**球**，**好**好**补**一**补**。**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**那**笑**容**，**倒**是**相**当**的**亲**切**。**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**李**远**笑**着**点**头**，**随**后**拿**起**一**旁**二**婶**家**准**备**好**的**一**次**性**筷**子**，**夹**起**一**块**酸**菜**芯**，**沾**了**些**白**糖**，**随**后**放**在**了**嘴**中**。**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**瞬**间**，**一**阵**熟**悉**的**味**道**落**入**李**远**的**口**中**。**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**酸**酸**甜**甜**，**还**带**着**一**阵**脆**爽**的**口**感**，**可**谓**是**相**当**的**好**吃**。**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**李**远**忍**不**住**点**头**。**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**嗯**，**就**是**这**个**味**道**，**好**吃**。**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**到**今**天**为**止**，**李**远**恐**怕**都**得**有**快**十**年**的**时**间**没**有**吃**过**酸**菜**芯**了**，**再**次**吃**到**，**只**觉**得**有**些**陌**生**，**可**是**又**异**常**的**熟**悉**。**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**李**远**只**觉**得**自**己**的**整**个**味**蕾**都**被**酸**酸**甜**甜**的**酸**菜**芯**调**动**，**异**样**的**开**胃**。**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**大**娘**笑**着**问**道**：**“**好**吃**吗**？**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**李**远**点**头**：**“**嗯**，**好**吃**，**还**是**小**时**候**的**那**个**味**道**。**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**大**娘**一**脸**慈**爱**：**“**好**吃**也**不**能**多**吃**，**吃**一**块**就**得**了**，**不**然**容**易**酸**心**。**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**那**嘱**咐**的**语**气**，**倒**是**在**向**和**一**个**小**孩**儿**说**话**。**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**李**远**点**头**，**笑**着**答**应**下**来**。**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**此**时**，**厨**房**中**大**家**都**在**忙**碌**着**自**己**的**活**。**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**二**婶**掀**开**锅**，**从**里**面**拿**出**两**块**煮**好**的**五**花**肉**，**放**在**冰**水**里**冷**却**。**隔**壁**的**邻**居**二**姨**，**则**将**切**好**的**酸**菜**放**在**清**水**里**清**洗**。**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**而**在**厨**房**的**地**上**，**此**时**还**有**人**正**在**灌**新**鲜**的**血**肠**。**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**那**一**大**盆**的**鲜**血**，**朝**着**血**肠**衣**里**面**一**点**点**灌**着**，**单**看**那**样**子**倒**是**觉**得**有**些**恐**怖**。**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**怪**不**得**主**播**说**杀**猪**是**个**习**俗**…**…**看**着**也**太**热**闹**了**。**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**这**酸**菜**，**五**花**肉**，**血**肠**什**么**的**都**是**一**会**要**吃**的**吗**？**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**这**也**太**丰**盛**了**吧**？**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**李**远**点**头**。**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**其**实**这**五**花**肉**和**血**肠**，**还**有**现**在**准**备**的**酸**菜**，**都**是**为**一**会**做**杀**猪**菜**准**备**的**。**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**直**播**间**。**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**杀**猪**菜**里**要**放**这**么**多**东**西**呢**？**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**到**底**什**么**是**杀**猪**菜**啊**？**我**怎**么**弄**不**明**白**呢**？**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**是**啊**，**我**也**有**点**懵**，**这**到**底**什**么**是**杀**猪**菜**啊**，**再**说**这**么**多**的**酸**菜**和**肉**，**能**吃**得**下**吗**？**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**李**远**：**“**其**实**东**北**的**杀**猪**菜**，**主**要**就**是**用**酸**菜**，**五**花**肉**，**血**肠**这**几**样**烩**出**来**的**菜**。**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**五**花**肉**要**薄**薄**一**层**，**肥**瘦**相**间**才**是**最**好**吃**的**，**而**血**肠**吗**，**自**然**是**要**新**鲜**灌**得**，**而**且**蒸**的**时**间**还**不**能**太**长**，**不**然**口**感**就**一**定**会**发**硬**，**酸**菜**炖**的**时**间**就**要**越**长**越**好**，**所**以**这**才**早**早**的**就**开**始**准**备**。**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**直**播**间**。**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**那**这**不**就**是**烩**酸**菜**吗**？**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**李**远**点**头**。**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**嗯**，**烩**酸**菜**其**实**和**杀**猪**菜**都**是**一**个**意**思**，**不**过**是**个**别**的**地**方**叫**法**不**一**样**而**已**。**”**<**b**r****/**>**<**b**r****/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**其**实**现**在**有**不**少**其**他**的**地**方**，**在**餐**馆**里**也**有**杀**猪**菜**的**，**只**不**过**每**个**地**区**风**俗**不**一**样**，**所**以**大**家**的**风**味**也**不**太**相**同**。**”**：，，.