原来邓太太是帮人做后妈的, 这就不难解释那孩子嚣张的态度，和邓太太对他的小心翼翼。


  　　玉温问，“那孩子的亲妈呢？”


  　　“孩子亲妈死了, 是一起医疗事故，吃减肥药中毒引起急性肾衰竭，亲妈死的时候小孩儿已经记事了, 所以才那么不待见邓太太。”


  　　玉温给安馨杯里添上茶，“邓太太怎么不生个自己的儿子？”


  　　“你以为她不想？”安馨食指在桌上轻叩几下, 这是谢过玉温添茶的礼仪，

  　　“邓总不让她生, 他亲儿子的妈才是邓总心里的白月光，她顶多算个高级保姆, 你别看她满身首饰，那是怕别人瞧不起，恨不得把全身家当都穿身上了，邓总家那么大个家业，她连自己名下的一套房产都没有你敢信？”


  　　安馨聊起八卦根本停不下来, 还是今天的牛干巴要打包装了，张厨上楼来请玉温下去验收, 这才把玉温救了出来。


  　　玉温走了以后，安馨自己也觉得没意思, 结了账后带着朱笑笑走了。


  　　朱笑笑走前，凑到张五一耳畔悄声说了什么。


  　　张五一摇摇头。


  　　朱笑笑多失望的, 瞪了他一眼，跟着安馨上了自家的汽车。


  　　等汽车开走, 沈帅帅才一脸八卦地凑到张五一旁边, “朱笑笑小美女和你说什么？”


  　　“她让我去她家打游戏机。”


  　　沈帅帅问, “这么好的事？你为什么不去？”


  　　张五一看傻子似的瞪着沈帅帅，“我当然要留下来吃猪肉撒撇了！”


  　　沈帅帅，“.……你开心就好。”


  　　猪肉撒撇的销售量一路暴增，在大年初二这天甚至超越香茅草烤鸡这个大佬，一跃成为傣味的食客们心中的白月光。


  　　可能是这几天大家真的大鱼大肉吃得太腻的缘故，玉温之前担心的生猪肉问题完全没有影响到它的销量。


  　　大年初三这天，玉温便有了一个更加大胆的想法——上一道牛撒撇？


  　　要说猪肉撒撇还只是小试牛刀，那牛肉撒撇便是撒撇界的扛把子。


  　　牛肉撒撇也有口味的区分，分为柠檬撒和苦撒。


  　　柠檬撒是用柠檬做主要调料，吃起来酸酸辣辣，口感上还比较容易接受。


  　　苦撒则是要先用砂锅熬出牛苦肠水，往苦肠水中加入剁碎的生牛肉、韭菜、芫荽、香柳等香料，再放入切碎的小米辣调出辣味。


  　　张五一他们学校的同学有一大半是傣味的忠实粉丝，大年初一傣味上了猪肉撒撇后，消息灵通的他很快便收到了消息，据传说，这猪肉撒撇好吃到爆炸。


  　　所以张五一今天说是拜年，实际上是来尝一尝这猪肉撒撇到底有多炸的。


  　　可是当向远和苏涧带着几箱水果、牛奶、糖果等拜年礼物上门的时候，他们获得了一碗绿森森的浓汁，颜色和形态都十分诡异。


  　　张五一指指桌上那碗绿不拉几的可疑物品，“所以，这是猪肉撒撇？”


  　　沈帅帅一言难尽，同情地拍了拍小五爷的后脑勺，“老板大发慈悲，给你升级成牛肉撒撇了。”


  　　这做撒撇汤的“浓汁”是牛胃进入牛肠的那一部分苦肠，杀牛的时候取出来，里面还带着胃里尚未消化的青草，据说这苦汁还有药膳价值，能帮助消化，健胃消食。


  　　张五一看着眼前绿森森的一碗浓汤，确实和想象中牛胃里的食物差不多，这样一想，便根本不敢直视那碗浓汤。


  　　他一把拽住沈帅帅的衣角，“小帅哥，玉温姐姐的心意我领了，要不你还是给我换猪肉撒撇吧。”


  　　生猪肉比这个牛胃里抠出来的食物感觉好下口多了。


  　　沈帅报以同情的微笑，又进厨房里去端出来一盘东西。


  　　这会端出来的是一盘细细的米线丝、牛肚丝和牛肉片的拼盘，他把食物放到桌上，笑嘻嘻地对他们说，“各位，菜上齐了，我们老板请各位用牛肉和米线蘸着蘸料吃。”


  　　张五一立马问，“蘸料在哪里？”


  　　沈帅帅指了指那碗绿不拉几的浓汁，“小五，不要挣扎了，这就是蘸料。”


  　　张五一都要哭了，这大过年的，何必为难小孩子呢？

  　　向远毕竟还是有几分大佬气质在身上的，在大家面面相觑不敢下筷的时候，只有他面不改色，夹了一点牛肚丝，在苦肠水里蘸一下，放进嘴里。


  　　张五一佩服得恨不得跪下看他吃，“大哥，你是真英雄！”


  　　“不是。”向远难得谦虚，“我是吃你小哥做的菜吃多了，味觉长茧了。”


  　　苏涧，“.……”祸从天上来。


  　　不过话虽如此，在第一口牛肚丝入口的时候，向远恨不得立马吐出来，一股浓烈的苦味从嘴巴一路冲上鼻腔再冲进脑门，苦得抓心挠肝。


  　　但这一波苦味过去以后，口腔里滋生出一股甜甜的青草味，整个人顿时觉得神清气爽。


  　　向远吃了牛肚，又继续用米线和牛肉蘸着苦撒吃，当味蕾习惯了那极致的苦之后，便逐渐能吃出来鲜牛肉那无以轮比的鲜味，还有各种香料独特的风味，口感的层次十分丰富，让人越吃越上瘾。


  　　见向远吃得津津有味，其他几个人也忍不住好奇，把筷子伸向了桌上的邪恶料理。


  　　张五一皱着眉、苦着脸，以一种英勇就义的壮烈心境吃下第一口牛撒撇。


  　　入口的瞬间，苦得张五一眼泪都要下来了。


  　　沈帅帅及时端上来一杯泡鲁达，这才稳住小五爷的尊严，要不他可能真的会哭的，毕竟也才只是个十四岁的宝宝。


  　　猛喝了两口泡鲁达，张五一砸吧砸吧嘴，口腔里慢慢回味出一些香甜的气息来。


  　　苏涧和张莉也差不多是同样的心路历程，总之最后，大家都真香了。


  　　一顿饭吃得酣畅淋漓，春节以来一直积攒在胃里的油腻不适感全都一扫而空，连走路都感觉步子轻盈了不少。


  　　到了大年初三，傣味又迎来了一位富太，这回是富太圈里的重磅，王太太。


  　　王太太没有带孩子，是一个人来的，她要了二楼的包房，可能是平时养尊处优惯了，微胖的身材在上楼的时候都有些气喘。


  　　沈帅在楼下忙，玉温便亲自上楼点菜，王太太显然没什么胃口，看上去疲惫而又憔悴。


  　　她把店里的每一样菜都要了一份。


  　　玉温见她又是一个人，便提醒道，“王太太，店里的菜分量挺多的，您是一个人来吗？”


  　　王太太其实是觉得自己独占了一间包房，点少了不好意思。


  　　玉温看出她的心思，便划掉菜单上的菜，“您随意点菜，不必浪费。”


  　　王太太又看了看菜单，最后只点了一份猪肉撒撇。


  　　她这两天家里拜年的人多，为了面子，招呼客人的都是山珍海味鲍鱼海鲜，吃得她脑满肥肠，浑身都不舒服。


  　　正好昨晚和安馨打电话，知道傣味在卖什么消食的猪肉撒撇，今天中午便让司机送她过来一趟。


  　　玉温看这她满脸的疲态，脸色也像是消化不良引起的菜色，便给她建议道，“王太太，您还是来一份牛撒撇，前面吃会苦，到后面您就舒服了。”


  　　王太太累得话都不想说，挥挥手表示同意了。


  　　牛肉撒撇送进包房里后，玉温便没再关注王太太那边的情况，张大军还没掌握到制作撒撇的方法，她也格外忙碌一些。


  　　过了半个钟头，王太太从楼上走下来，整个人都轻松了不少。


  　　玉温送她走到门口，王太太难得的脸上有笑容，夸赞道，“这撒撇还是真得不错，牛肉怪鲜的。”


  　　“王太太不觉得苦吗？”


  　　她摆摆手，一语双关，“年轻时吃的苦可比这苦多了。”


  　　这两天来傣味吃饭的有钱人突然多了起来，大多数是开车来的，门口不够停车，来晚了车就要停到街口的停车场去。


  　　王太太站在门口用大哥大呼司机开车过来。


  　　她看着熙熙攘攘的街道，悠悠地叹了口气，“玉老板，你别看我们这群人光鲜，其实心里都苦，安馨算优秀了吧？年轻漂亮，有自己的事业，可她家老朱也是一样的要出轨。”


  　　“朱总出轨？”


  　　虽说这几天都在吃瓜，但这个消息还是让玉温多少有些诧异，在她的印象中，朱总一直都是好丈夫，好父亲的形象。


  　　王太太点了一下头，脖子上丰腴的肉一颤，“这不算什么秘密，圈子里都知道，好男人的形象是为了他在生意上给人一个好印象，其实都是各玩各的，安馨外面也有人。”


  　　玉温不太愿意参与她们的这些八卦，她和太太们走得近，也只是想要从她们那边获得自己想要的资源。


  　　就像这几天店里一下子多了很多开汽车的客人，这其中肯定有几个富太太的宣传。


  　　对于王太太说的话，玉温没再继续往下说。


  　　只是面色平淡地说了一句，“王太，没有谁的人生是十全十美的，不必顾影自怜，您已经是人中龙凤了。”


  　　要从财富上来说的话，王太在庄慕确实无人能及。


  　　司机把车停到门口，王太上车后并没有马上走，而是摇下车窗，“明天我家有个圈子里姐妹们的聚会，你要没什么事的话来吃顿便饭吧，我让司机来接你。”


  　　“好的，那明天见！”


  　　送走王太，玉温转身轻轻叹了一口气，不管富有还是贫穷，都是各有各的悲欢。


  　　作者有话说：


  　　玉温：我每天都在被迫听八卦！