第372章 脑袋锈逗了
作者：admin 更新：2023-01-11 19:49 字数：3408
跑回来落脚点，我开始叫蒋青桐起来让她去收集野草莓，我紧锣密鼓的开始弄起了糯米粉。
我要借鉴上一次醪糟汤圆的做法，做一个缩小版的草莓大福。
糯米粉，玉米粉，花生油，开水，按照一定的比例调和，让它慢慢的熟成，接着揉搓让它变得筋道，然后我还要考虑这个羹里面所需要的东西。
开始我想到了玻璃芡，或者水晶芡，方向是对的，但是我觉得有些太过于单调了，里面必须也要有复合的味道。
就在我沉默中，蒋青桐已经捧着一大把野生草莓回来了。
“我回来了，找到了这么多，你看看够不够？”
我看过去一眼点点头﹕“把不大不小比较均匀的帮我挑选15个出来。”
野生草莓个头比较匀称的很快就被挑选了出来。
个个看起来非常饱满，中间中空，也正是我要的可以往中间填充一些别的食材，丰富味道，不过个头比较小外皮比较软，做起来有些费劲。
我拿了一个野生草莓放在眼前，看着那个浅浅的中心部位，不知往里面填充一些什么东西。
“你老看着它干啥？”
“往里面放点什么东西?”我喃喃自语了一句。
“这么小的空间能放什么进去？要不放点糖进去?”
我看向了着几天准备好的那个芒果酱，拿出来品尝了一下味道还行，一咬牙决定往里面填充一点芒果酱试试。
我在做着，蒋青桐蹲在一边看着，半小时以后，一碗晶莹剔透白里透着红的长圆状的东西做了出来，晶莹剔透的玻璃芡里面，浮浮沉沉着十几个手指头大小白里透红小汤圆，蒋青桐已经双眼冒着红心拔都拔不出来了。
“我试试，我试试！”
刚刚端上桌，蒋青桐已经夺过了汤匙，不管我同不同意直接舀了一个起来，放在太阳底下换个角度上下打量着，喉头一动还咽了下口水。
“晶莹剔透，白里透红，挺漂亮的。”
“试试吧，”我有点面目表情，对于这个东西我没有抱多大的信心，只是想从不断的积累中找到突破的方法。
“那我就不客气了。”
“等等，”
蒋青桐把嘴巴张到最大的时候，被我叫住了﹕“先试试那个羹的味道。”
“嗯嗯…”
连连点头，蒋青桐一边看着我一边小心翼翼的抿着竹制汤匙上面的羹汁，但是还是很快的一口把那个汤圆吸了进去闭上眼睛慢慢地咀嚼起来。
我真的很期待她突然睁开眼睛，露出惊喜的表情，可惜，蒋青桐只是一边吃着口中嗯嗯着，一直到咽了下去才睁开眼。
看着他那个表情我就知道答案了，自己舀了一个也放进了口中然后有点木纳的咀嚼着。
“挺好吃的，真的，我觉得可以带过去试一下。”
咀嚼了两下我直接吐了出去。
感觉口感走在两个极端上，非常的不和谐，筋道的面皮，软烂的果泥，不咸不酸，严格来说根本不算是一个成功的甜品。
汤水的部分没有任何的复合口感，除了淡淡的糯米香，剩下的就只有咸咸的味道。
“你干嘛？挺好吃的，你不要我自己把它给吃完了。”
我站了起来走向远处的佛塔…
在塔林里面兜兜转转找了一个多小时，还是没有找到灵感，蒋青桐如同一个忠实的狗腿子跟在我后面不敢吱声，就那样默默的跟着。
太阳越来越毒，我汗流浃背来到了他连中间的小溪边，刚想捧水洗个脸，溪水里面一只大虾受惊瞬间弹跳出了好远，把溪水都弄浊了。
“你说神仙吃不出荤的?”
“你说什么？”
我没头没脑的一句，蒋青桐一时之间没反应过来，当他听清楚突然就叫了起来﹕“对呀，我们可以用荤吊味道，反正也没规定一定要用素的。”
我一运功两根手指头插进了水里，白光闪过小鱼小虾翻了一大片起来，蒋青桐开心的捡拾起来，就用这个方法先把羹这个问题解决掉。
把鱼虾拿了回家收拾干净，立马开始操作起来，虾头鱼骨什么的直接熬汤，然后还加上以前我们村上的香薰瘦肉，足足的锅里咕嘟咕嘟的滚了一个多小时，等微微黑的时候，我才把汤过滤干净，然后把鱼肉虾肉放了进去，放少量的糯米粉调成了羹状，然后调味，装盘。
晶莹剔透的糖水中漂浮着乳白色的鱼肉粘粘的稠稠的，在往上撒上焦香焦香的烧猪肉碎末，你看那个状态，基本上符合羹的状态。
“我试试…”蒋青桐依然那么迫不及待。
也不等我点头小心翼翼的舀了半个汤匙，一边吹着一边慢慢的吸了进去，马上脸上出现了一脸的惊喜，小嘴巴也成了圆形吐出了一个字﹕“哇，好吃耶…”
“真的很好吃，你试试。”
我知道要蛋白质的东西，味道肯定会好很多，但是我也知道这个东西绝对不是终极版本，舀了半个汤匙也慢慢地品尝起来。
果然，没有悬念，算是不错但是并不惊艳。
我慢吞吞有些失望的动作和表情，全部被蒋青桐捕捉了过去，本来正在大吃特吃的她手中的动作也停顿了下来。
“别愁眉苦脸的，你一直在进步好不好？”
蒋青桐挤出了微笑突然伸手过来捧住了我的脸，蜻蜓点水式的亲了我一小口﹕“你真的在进步，认真起来特别迷人，我相信凭着你这份韧劲我们很快就能攻破难关，相信我。”
我摇头笑了笑垂下了头。
“赶快吃吧，一会我们去散散步找找灵感。”
也对，我的确在进步，至少现在这个羹算是勉强合格的了，哪怕不尽完美也是可以拿出去交卷的，算了吃点东西洗个澡晚上好好睡一觉再说。
吃饱喝足，残阳余晖，一天即将过去。
我们拍打着身上的尘土回去洗个澡，顺便梳理梳理思绪，刚刚站起来，蒋青桐突然非常暴力的，猛然一转把我拽到了一边的树后，我一个踉跄头直接撞在树身上，疼得我呲牙咧嘴，刚要骂人，蒋青桐猛指向了入口的方向。
一头娇小的人影举着手枪借着树影的掩护悄悄的摸过来。
陈海香?
她来这里干什么？
我要借鉴上一次醪糟汤圆的做法，做一个缩小版的草莓大福。
糯米粉，玉米粉，花生油，开水，按照一定的比例调和，让它慢慢的熟成，接着揉搓让它变得筋道，然后我还要考虑这个羹里面所需要的东西。
开始我想到了玻璃芡，或者水晶芡，方向是对的，但是我觉得有些太过于单调了，里面必须也要有复合的味道。
就在我沉默中，蒋青桐已经捧着一大把野生草莓回来了。
“我回来了，找到了这么多，你看看够不够？”
我看过去一眼点点头﹕“把不大不小比较均匀的帮我挑选15个出来。”
野生草莓个头比较匀称的很快就被挑选了出来。
个个看起来非常饱满，中间中空，也正是我要的可以往中间填充一些别的食材，丰富味道，不过个头比较小外皮比较软，做起来有些费劲。
我拿了一个野生草莓放在眼前，看着那个浅浅的中心部位，不知往里面填充一些什么东西。
“你老看着它干啥？”
“往里面放点什么东西?”我喃喃自语了一句。
“这么小的空间能放什么进去？要不放点糖进去?”
我看向了着几天准备好的那个芒果酱，拿出来品尝了一下味道还行，一咬牙决定往里面填充一点芒果酱试试。
我在做着，蒋青桐蹲在一边看着，半小时以后，一碗晶莹剔透白里透着红的长圆状的东西做了出来，晶莹剔透的玻璃芡里面，浮浮沉沉着十几个手指头大小白里透红小汤圆，蒋青桐已经双眼冒着红心拔都拔不出来了。
“我试试，我试试！”
刚刚端上桌，蒋青桐已经夺过了汤匙，不管我同不同意直接舀了一个起来，放在太阳底下换个角度上下打量着，喉头一动还咽了下口水。
“晶莹剔透，白里透红，挺漂亮的。”
“试试吧，”我有点面目表情，对于这个东西我没有抱多大的信心，只是想从不断的积累中找到突破的方法。
“那我就不客气了。”
“等等，”
蒋青桐把嘴巴张到最大的时候，被我叫住了﹕“先试试那个羹的味道。”
“嗯嗯…”
连连点头，蒋青桐一边看着我一边小心翼翼的抿着竹制汤匙上面的羹汁，但是还是很快的一口把那个汤圆吸了进去闭上眼睛慢慢地咀嚼起来。
我真的很期待她突然睁开眼睛，露出惊喜的表情，可惜，蒋青桐只是一边吃着口中嗯嗯着，一直到咽了下去才睁开眼。
看着他那个表情我就知道答案了，自己舀了一个也放进了口中然后有点木纳的咀嚼着。
“挺好吃的，真的，我觉得可以带过去试一下。”
咀嚼了两下我直接吐了出去。
感觉口感走在两个极端上，非常的不和谐，筋道的面皮，软烂的果泥，不咸不酸，严格来说根本不算是一个成功的甜品。
汤水的部分没有任何的复合口感，除了淡淡的糯米香，剩下的就只有咸咸的味道。
“你干嘛？挺好吃的，你不要我自己把它给吃完了。”
我站了起来走向远处的佛塔…
在塔林里面兜兜转转找了一个多小时，还是没有找到灵感，蒋青桐如同一个忠实的狗腿子跟在我后面不敢吱声，就那样默默的跟着。
太阳越来越毒，我汗流浃背来到了他连中间的小溪边，刚想捧水洗个脸，溪水里面一只大虾受惊瞬间弹跳出了好远，把溪水都弄浊了。
“你说神仙吃不出荤的?”
“你说什么？”
我没头没脑的一句，蒋青桐一时之间没反应过来，当他听清楚突然就叫了起来﹕“对呀，我们可以用荤吊味道，反正也没规定一定要用素的。”
我一运功两根手指头插进了水里，白光闪过小鱼小虾翻了一大片起来，蒋青桐开心的捡拾起来，就用这个方法先把羹这个问题解决掉。
把鱼虾拿了回家收拾干净，立马开始操作起来，虾头鱼骨什么的直接熬汤，然后还加上以前我们村上的香薰瘦肉，足足的锅里咕嘟咕嘟的滚了一个多小时，等微微黑的时候，我才把汤过滤干净，然后把鱼肉虾肉放了进去，放少量的糯米粉调成了羹状，然后调味，装盘。
晶莹剔透的糖水中漂浮着乳白色的鱼肉粘粘的稠稠的，在往上撒上焦香焦香的烧猪肉碎末，你看那个状态，基本上符合羹的状态。
“我试试…”蒋青桐依然那么迫不及待。
也不等我点头小心翼翼的舀了半个汤匙，一边吹着一边慢慢的吸了进去，马上脸上出现了一脸的惊喜，小嘴巴也成了圆形吐出了一个字﹕“哇，好吃耶…”
“真的很好吃，你试试。”
我知道要蛋白质的东西，味道肯定会好很多，但是我也知道这个东西绝对不是终极版本，舀了半个汤匙也慢慢地品尝起来。
果然，没有悬念，算是不错但是并不惊艳。
我慢吞吞有些失望的动作和表情，全部被蒋青桐捕捉了过去，本来正在大吃特吃的她手中的动作也停顿了下来。
“别愁眉苦脸的，你一直在进步好不好？”
蒋青桐挤出了微笑突然伸手过来捧住了我的脸，蜻蜓点水式的亲了我一小口﹕“你真的在进步，认真起来特别迷人，我相信凭着你这份韧劲我们很快就能攻破难关，相信我。”
我摇头笑了笑垂下了头。
“赶快吃吧，一会我们去散散步找找灵感。”
也对，我的确在进步，至少现在这个羹算是勉强合格的了，哪怕不尽完美也是可以拿出去交卷的，算了吃点东西洗个澡晚上好好睡一觉再说。
吃饱喝足，残阳余晖，一天即将过去。
我们拍打着身上的尘土回去洗个澡，顺便梳理梳理思绪，刚刚站起来，蒋青桐突然非常暴力的，猛然一转把我拽到了一边的树后，我一个踉跄头直接撞在树身上，疼得我呲牙咧嘴，刚要骂人，蒋青桐猛指向了入口的方向。
一头娇小的人影举着手枪借着树影的掩护悄悄的摸过来。
陈海香?
她来这里干什么？