第94章 挑战水馒头
作者：admin 更新：2023-01-11 19:49 字数：3685
“真的非常漂亮，王师傅在介绍介绍里面的菜品。”
“好的，”这一下我信心饱满﹕“这里面一共有八个丸子，每个颜色的有两个，分别是，白萝卜丸子，白豆腐丸子，虾仁丸子，猪肉丸子，山药丸子，紫薯丸子，南瓜丸子，玉米丸子，酱汁是酸甜口的，希望各位老师喜欢。”
“真是艺术品，”
“真是匠心独运，”
“来来来，赶快尝尝，我都忍不住了，”美女主持人也跑了过来品尝了起来。
很快八个丸子被吃光了，评委对于这个菜的点评也是非常的高，其实对我来说，这个菜不算很成熟，但是取巧了。
“下面最后一位选手，刘师傅，请带上你的菜品。”
刘凯带上他的菜品走了上来，路过我的时候我看了一眼，这到底这是鸡腿扒，鸡腿煎成了金两边金黄色，摆盘也非常漂亮，香味也不错。
“刘师傅，请介绍一下你的菜品。”
“我做的是香煎鸡腿，主要还是东南亚风格，放了百里香，香茅草，黑胡椒等等，请几位老师品尝点评。”
“鸡腿里面还有别的东西？”
刘凯神秘的笑了一下随后点点头。
“这小子做的，果然不是简单的香煎鸡扒，看那个鸡腿那么厚，好像被划过的样子，里面一定有东西。”
几个评委拿着刀叉围着那盘香煎鸡腿看着一会儿，然后开始下切，接着传来了惊讶声。
“不错，不错，”
“很有创意，”
“这样的搭配好像第一次看见，听着香味很诱人。”
“这样的搭配外国的看见过，来来来，我们试一下味道。”
几个评委的讨论声引起了我的兴趣，到底这个小子在里面放了什么东西，得到了连番的好评，我垫起了脚尖，但是啥也没看见。
“哇，美味，”
“的确有些与众不同。”
“对，很特别的味道，居然一点也不美好。”
“多谢几位老师赞赏，”刘凯一副得了便宜又卖乖的样子，看了我一眼点头说的。
“里面放了什么？难道是白松露？”美女主持人也大声喊叫了起来。
我一听目光一跳，我去，白松露这种高级昂贵食材居然也拿了出来。
“是的，我在鸡扒的中间加入小量的白松露，味道不算很浓，反而能更加的提鲜增香，希望各位老师喜欢。”
“非常不错，非常不错，你先下去吧。”
五分钟后，最后一场比赛开始，饭后甜点比赛，比赛时间没45分钟，比赛一开始，这一次还是和上两次一样所有的人涌进了食材间。
刘凯也很有信心的从我的身边走了过去。
他是专业厨师，甜点这种东西对他来说，应该是小事一桩，对我来说那应该是蛋疼菊紧的，我根本不会做甜点，更没吃过几次甜点。
在场的许多选手，恐怕和我一样，对于甜点认识不高，但是好像大家都达成了某种共识，只要做出甜的东西就可以了。
所以，大家都在把各种水果往外搬，刘凯已经有条不紊的正在打发奶油，看他那个样子信心十足。
“算了，大不了我就做个水果拼盘上去交差。”
想着，我也走进了食材间搜罗水果，美奶斯，，鸡蛋，奶油，炼乳，，白糖，等等一系列，和甜点有关系的原谅，全部搬了一大堆回来。
“时间已经过去了十分钟，请大家抓紧时间了。”
刘凯已经在化巧克力，还拿出了一小个一小个的小杯子，我看不懂他做什么，但是看得出来，他很专注，很有信心，仿佛也很专业。
我看着那一堆水果却茫然没有头绪，突然，我看见了旁边有一小包莲藕粉，突然，心生一计。
“妹的，人生就在于挑战，”
我觉得挑战一下我曾经唯一吃过的一种甜点，水馒头，说行动就行动，我连忙拿出了莲藕粉进行了蒸煮。
我一动起来刘凯也看了过来。
美女主持人也疯了一般跑了过来﹕“黄老板终于动起来了，可以透露一下你今天的压轴要做什么甜点吗？”
“现在还不方便透露，时间不多了，能不能做出来我还不确定，所以请给我点时间。”
“好，那我们拭目以待。”
加油加油加油，粉丝团喊了起来。
时间在一分一秒的过去。
“各位选手请注意，比赛时间已经过去了30分钟，请大家把握好时间。”
后面传来了一阵真爱上叹气的声音，很多人根本就不会做甜点，甚至，还有糊味传了出来，而且，今天也没有配方全凭自己发挥。
刘凯一副从容自得抱着手守在了烤箱前，现在我终于知道他要做的是什么了，他居然挑战熔岩蛋糕，传说那可是一个高难度的西式点心。
“比赛时间还有五分钟，各位选手抓紧时间喽。”
我的水馒头居然也做成了，也是晶莹剔透，看着满意的点点头，迅速地把它们放进冰柜，进行最后一道工序冰冻。
刘凯熔岩蛋糕也出炉了正在装盘，其他人该完成的都完成了，看了一眼有人做了糖水，有人做了汤圆，，蛋塔，饼干，小点心，等等。
“最后比赛倒计时十秒，十，九，八，七，六，…时间到，比赛结束，玉林县第一届个性厨师第二场比赛，最后一个环节比赛结束，请大家放下手上的东西，举起双手等待评委老师的品尝点评。”美女主持人在台上喊了起来。
“好的，各位比赛已经结束，”方金玉拿过话筒说了起来﹕“我们刚才去看了一下他家的菜品，和前两场一样，有的做的非常棒，有的一些真的惨不忍睹，甜点这个对于中式的厨师，来说也是一个难关，毕竟你们可能很多人都不是专业的，这点情有可原，那么做得好的味道怎么样？我们将逐一品尝。”
“马师傅，请带上你的甜品上台。”另一位评委喊了一句。
“老刘师傅请带你的甜品上来。”
“赵师傅请带上你的甜品上来。”
评委们逐一的进行品尝，很快像样的几个甜品都已经唱完，我看了一眼冰箱，我的水馒头还在里面冻着。
“小刘师傅请带上你的甜品上台。”
终于叫到刘凯了，刘凯谢谢满满的单手拖着他的五个熔岩蛋糕上台，放下的一刹那所有的评委都已经频频的点头。
“看样子非常不错，”方金玉拿着餐刀逐一的敲了一下蛋糕的表面。
“那我们切开看看？”
另一位厨师拿着餐刀慢慢的切开了一个熔岩蛋糕，同时，里面如同岩浆似的，流出了浓浓的巧克力酱。
哇，评委们瞬间的哇了一声…
这是几个意思？好还是不好？我垫起了脚尖看着…
“好的，”这一下我信心饱满﹕“这里面一共有八个丸子，每个颜色的有两个，分别是，白萝卜丸子，白豆腐丸子，虾仁丸子，猪肉丸子，山药丸子，紫薯丸子，南瓜丸子，玉米丸子，酱汁是酸甜口的，希望各位老师喜欢。”
“真是艺术品，”
“真是匠心独运，”
“来来来，赶快尝尝，我都忍不住了，”美女主持人也跑了过来品尝了起来。
很快八个丸子被吃光了，评委对于这个菜的点评也是非常的高，其实对我来说，这个菜不算很成熟，但是取巧了。
“下面最后一位选手，刘师傅，请带上你的菜品。”
刘凯带上他的菜品走了上来，路过我的时候我看了一眼，这到底这是鸡腿扒，鸡腿煎成了金两边金黄色，摆盘也非常漂亮，香味也不错。
“刘师傅，请介绍一下你的菜品。”
“我做的是香煎鸡腿，主要还是东南亚风格，放了百里香，香茅草，黑胡椒等等，请几位老师品尝点评。”
“鸡腿里面还有别的东西？”
刘凯神秘的笑了一下随后点点头。
“这小子做的，果然不是简单的香煎鸡扒，看那个鸡腿那么厚，好像被划过的样子，里面一定有东西。”
几个评委拿着刀叉围着那盘香煎鸡腿看着一会儿，然后开始下切，接着传来了惊讶声。
“不错，不错，”
“很有创意，”
“这样的搭配好像第一次看见，听着香味很诱人。”
“这样的搭配外国的看见过，来来来，我们试一下味道。”
几个评委的讨论声引起了我的兴趣，到底这个小子在里面放了什么东西，得到了连番的好评，我垫起了脚尖，但是啥也没看见。
“哇，美味，”
“的确有些与众不同。”
“对，很特别的味道，居然一点也不美好。”
“多谢几位老师赞赏，”刘凯一副得了便宜又卖乖的样子，看了我一眼点头说的。
“里面放了什么？难道是白松露？”美女主持人也大声喊叫了起来。
我一听目光一跳，我去，白松露这种高级昂贵食材居然也拿了出来。
“是的，我在鸡扒的中间加入小量的白松露，味道不算很浓，反而能更加的提鲜增香，希望各位老师喜欢。”
“非常不错，非常不错，你先下去吧。”
五分钟后，最后一场比赛开始，饭后甜点比赛，比赛时间没45分钟，比赛一开始，这一次还是和上两次一样所有的人涌进了食材间。
刘凯也很有信心的从我的身边走了过去。
他是专业厨师，甜点这种东西对他来说，应该是小事一桩，对我来说那应该是蛋疼菊紧的，我根本不会做甜点，更没吃过几次甜点。
在场的许多选手，恐怕和我一样，对于甜点认识不高，但是好像大家都达成了某种共识，只要做出甜的东西就可以了。
所以，大家都在把各种水果往外搬，刘凯已经有条不紊的正在打发奶油，看他那个样子信心十足。
“算了，大不了我就做个水果拼盘上去交差。”
想着，我也走进了食材间搜罗水果，美奶斯，，鸡蛋，奶油，炼乳，，白糖，等等一系列，和甜点有关系的原谅，全部搬了一大堆回来。
“时间已经过去了十分钟，请大家抓紧时间了。”
刘凯已经在化巧克力，还拿出了一小个一小个的小杯子，我看不懂他做什么，但是看得出来，他很专注，很有信心，仿佛也很专业。
我看着那一堆水果却茫然没有头绪，突然，我看见了旁边有一小包莲藕粉，突然，心生一计。
“妹的，人生就在于挑战，”
我觉得挑战一下我曾经唯一吃过的一种甜点，水馒头，说行动就行动，我连忙拿出了莲藕粉进行了蒸煮。
我一动起来刘凯也看了过来。
美女主持人也疯了一般跑了过来﹕“黄老板终于动起来了，可以透露一下你今天的压轴要做什么甜点吗？”
“现在还不方便透露，时间不多了，能不能做出来我还不确定，所以请给我点时间。”
“好，那我们拭目以待。”
加油加油加油，粉丝团喊了起来。
时间在一分一秒的过去。
“各位选手请注意，比赛时间已经过去了30分钟，请大家把握好时间。”
后面传来了一阵真爱上叹气的声音，很多人根本就不会做甜点，甚至，还有糊味传了出来，而且，今天也没有配方全凭自己发挥。
刘凯一副从容自得抱着手守在了烤箱前，现在我终于知道他要做的是什么了，他居然挑战熔岩蛋糕，传说那可是一个高难度的西式点心。
“比赛时间还有五分钟，各位选手抓紧时间喽。”
我的水馒头居然也做成了，也是晶莹剔透，看着满意的点点头，迅速地把它们放进冰柜，进行最后一道工序冰冻。
刘凯熔岩蛋糕也出炉了正在装盘，其他人该完成的都完成了，看了一眼有人做了糖水，有人做了汤圆，，蛋塔，饼干，小点心，等等。
“最后比赛倒计时十秒，十，九，八，七，六，…时间到，比赛结束，玉林县第一届个性厨师第二场比赛，最后一个环节比赛结束，请大家放下手上的东西，举起双手等待评委老师的品尝点评。”美女主持人在台上喊了起来。
“好的，各位比赛已经结束，”方金玉拿过话筒说了起来﹕“我们刚才去看了一下他家的菜品，和前两场一样，有的做的非常棒，有的一些真的惨不忍睹，甜点这个对于中式的厨师，来说也是一个难关，毕竟你们可能很多人都不是专业的，这点情有可原，那么做得好的味道怎么样？我们将逐一品尝。”
“马师傅，请带上你的甜品上台。”另一位评委喊了一句。
“老刘师傅请带你的甜品上来。”
“赵师傅请带上你的甜品上来。”
评委们逐一的进行品尝，很快像样的几个甜品都已经唱完，我看了一眼冰箱，我的水馒头还在里面冻着。
“小刘师傅请带上你的甜品上台。”
终于叫到刘凯了，刘凯谢谢满满的单手拖着他的五个熔岩蛋糕上台，放下的一刹那所有的评委都已经频频的点头。
“看样子非常不错，”方金玉拿着餐刀逐一的敲了一下蛋糕的表面。
“那我们切开看看？”
另一位厨师拿着餐刀慢慢的切开了一个熔岩蛋糕，同时，里面如同岩浆似的，流出了浓浓的巧克力酱。
哇，评委们瞬间的哇了一声…
这是几个意思？好还是不好？我垫起了脚尖看着…