第七十一章 火锅的魅力是跨越种族的
作者:音五律六 更新:2022-01-14 19:21 字数:2514
稍稍将客厅的窗户拉开一条缝隙,再走到正门处打开排气窗。
通风的准备工作就此完成。
茶几前,徐扉按下电磁炉的开关后,继续到厨房分类食材去了。
不多时,鸳鸯锅中的白汤部分咕噜咕噜冒出气泡,而另一侧的红油部分依然风平浪静。
蕾音将一缕差点掉入锅中的秀发挽到耳后,好奇的向前探出小脑袋。
她轻轻嗅了嗅,白汤的气味清新可人,其中还混杂着些许蔬菜清香。
而红油的部分浓香四溢,可是有些呛人,鼻子里麻酥酥的不舒服……
擦了擦有点湿润的美眸,又揉了揉秀气的小鼻子。
蕾音向旁边搓了半米,决定远离红油锅,她很奇怪这个东西怎么能吃下口。
“蕾音,帮忙端下菜~”
厨房中传来了熟悉的喊声,少女站起身快步走了过去,回来时手中已经多几盘肉片和蔬菜。
趁着某人切菜的工夫,她将碗筷汤勺摆放整齐。
然后从桌子下拿出两张广告纸,麻利的折叠成小纸盒,用以一会吃饭时丢弃食物残渣。
待少女忙碌完,某人也端着两碗刚调制好蘸料走进客厅。
虽然相处时间不长,但两人似乎都已经习惯了彼此的生活方式。
徐扉没有了最开始的紧张与不安,蕾音则是彻底淡化了对这个陌生世界的拘束感。
“你喜欢麻酱,还是干料油碟?”
徐扉将两碗蘸料拿到少女跟前,让她自行选择。
“都好香……”
蕾音抿着嘴,长长的睫毛眨了几下后,陷入了思考。
经过艰难的选择后,她开口说道:“扉…一样一半……”
徐扉闻言,不禁笑了起来,惹得少女微微斜了他一眼,然后又悄悄将视线移开。
走到厨房拿了一个瓷碗过来,徐扉将两种蘸料分开盛放,摆到蕾音身前笑道:
“麻酱是北方的,干料和油碟是南方的,都很好吃。但是混一起味道就会怪怪的,分别尝尝吧,看你更喜欢哪个。”
“不过啊,最好清汤锅底蘸麻酱,红油锅底蘸香油。”徐扉补充道。
蕾音拿起筷子,分别蘸起两种调料,放在嘴里抿了抿。
觉得都很
好吃,为什么要特意去搭配,于是她不解的看向徐扉。
徐扉立刻心领神会,解释道:“因为两地气候不同,北方干燥寒冷,火锅主材以牛羊肉为主。”
“麻酱是用炒熟的芝麻磨成的酱,有比较独特的香气和口感,可以很好的托住肉香,还能去除膻气。”
“再配合大葱、生姜做成的清汤锅底,堪称绝配。”
“至于南方,天气略有潮湿,所以大家吃火锅时喜食干料、油碟以及海鲜酱汁,用以去湿调气。”
略微想了想,徐扉继续说道:“南方火锅文化盛行,流派很多。例如我们今天吃的巴蜀火锅,红里带金,香辣酥麻,十里飘香。配上干料油碟,可以说让人回味无穷!”
“总之,你试试吧,肯定会喜欢的。”徐扉指了指已经烧开的电磁炉,感觉有些词穷。
火锅文化太深奥,奈何自己知识实在有限。
蕾音先是在清汤锅中涮了一片羊肉,轻轻吹了几下热气后,蘸上麻酱送入口中。
那鲜嫩的肉片被酱汁包裹,口中顿感浓香四溢,醇厚无比。
她不由得轻轻捂住小嘴,惊讶于食物的美味。
紧接着,蕾音鼓起勇气,在红油锅底中涮了一片毛肚。
她小心翼翼的将其置入油碟中翻滚了几圈。
看着不停流淌着红油,冒出屡屡热气的毛肚。蕾音抿着嘴,还是有些犹豫。
徐扉见状不由得窃笑道:“怎么了?怕怕?”
说完,他特意从红油锅底中捞了一大片肉,直接塞进嘴中,还不时发出啧啧的赞叹声。
蕾音噘起小嘴,身为皇族成员,上战场都毅然无畏,怎能惧怕食物。
她微微闭眼,将毛肚送入小嘴中。
这一瞬间,香、辣、酥、麻、鲜、嫩、咸,色香味俱全。
而且,在慢慢咀嚼时竟然还有一股子脆劲儿,这应该是烹煮过程中被牛油包裹带来的好处。
咽下食物后,蕾音微张酥麻的朱唇,感觉自己被一股小小幸福感所填满。
仿佛间好像看到了……
健硕的牛群在辣椒地中奔腾驰骋,它们欢呼哞鸣,似乎在庆祝着什么。
忽而,天空中下起了香辛料之雨。
顿时,田野间嫩芽破土而出,青藤茁壮成长。转眼间,已经结满了红彤
彤的辣椒。
东月西阳,黄昏的余晖洒落大地。。
牛群仰望暮色,感慨牛生苦短。
一阵清风袭来,吹起颗颗麻椒,飞舞在半空中,化作星星点点的柔光,笼罩了万物。
此时,整个世界获得了新生……
“蕾音,尝尝鱼豆腐,这个也好吃。”
听到徐扉的呼唤,蕾音从幻觉中清醒过来。
她伸出修长的食指揉了揉眉心,深深的感受到了这个世界美食的可怕。
……
“变态啊!现在的年轻人太不像话了。”一名大妈怒斥道。
“呀~闺女别看。”年近三旬的母亲,慌忙间捂住了闺女的眼睛。
“我草,大哥你真猛!”路边抽烟的蛋糕房店员惊讶出声。
“报警报警!太影响市容了!”路过的一名公务员,抬了抬镜框怒视对方。
商店街上,人流涌动,大家伙嘴里一边骂,一边掏出手机对着巴巴裘斯一顿录像,然后迅速转发朋友圈。
“哼。”
看着众人惊慌失措的反应,巴巴裘斯发出轻蔑的笑声。
颤抖吧惧怕吧,蛆虫们这就是上位种族对下位者那与生俱来的压迫感。
岔开栓退微微弯曲,完全伸展开双臂的巴巴裘斯仰头对着天空猛力一吸。
吓了周围人群一跳,不知道他下一步要抽什么风。
“嗯?血食在那边吗。”巴巴裘斯转头看向一家巴蜀火锅店。
咣当一声推开店门,大步走了进去。
“客人您…呀!”
店门口的女服务生直接尖叫起来,引得店内的客人纷纷侧目。
当看到来人时,原本吵杂的火锅店内,顿时静的落针可闻。
巴巴裘斯没有理会他人的反应,毕竟大象会关心蚂蚁的感受吗?
他直挺挺走向最近的一桌人,桌上的客人顿时吓得跑开老远。
在人们惊疑的目光下,巴巴裘斯抓起一片生的肥牛,在蘸料里攉了几下后,直接塞进嘴里。
“嗯?”巴巴裘斯双目瞪圆,震惊的闻了闻碗里的蘸料。
忽然,他抓起漏勺,从锅里捞起各类食物,一股脑丢进碗中。
音五律六说
感谢,今月曾经照古人的打赏,谢谢支持~o(* ̄︶ ̄*)o:,,.
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茶几前,徐扉按下电磁炉的开关后,继续到厨房分类食材去了。
不多时,鸳鸯锅中的白汤部分咕噜咕噜冒出气泡,而另一侧的红油部分依然风平浪静。
蕾音将一缕差点掉入锅中的秀发挽到耳后,好奇的向前探出小脑袋。
她轻轻嗅了嗅,白汤的气味清新可人,其中还混杂着些许蔬菜清香。
而红油的部分浓香四溢,可是有些呛人,鼻子里麻酥酥的不舒服……
擦了擦有点湿润的美眸,又揉了揉秀气的小鼻子。
蕾音向旁边搓了半米,决定远离红油锅,她很奇怪这个东西怎么能吃下口。
“蕾音,帮忙端下菜~”
厨房中传来了熟悉的喊声,少女站起身快步走了过去,回来时手中已经多几盘肉片和蔬菜。
趁着某人切菜的工夫,她将碗筷汤勺摆放整齐。
然后从桌子下拿出两张广告纸,麻利的折叠成小纸盒,用以一会吃饭时丢弃食物残渣。
待少女忙碌完,某人也端着两碗刚调制好蘸料走进客厅。
虽然相处时间不长,但两人似乎都已经习惯了彼此的生活方式。
徐扉没有了最开始的紧张与不安,蕾音则是彻底淡化了对这个陌生世界的拘束感。
“你喜欢麻酱,还是干料油碟?”
徐扉将两碗蘸料拿到少女跟前,让她自行选择。
“都好香……”
蕾音抿着嘴,长长的睫毛眨了几下后,陷入了思考。
经过艰难的选择后,她开口说道:“扉…一样一半……”
徐扉闻言,不禁笑了起来,惹得少女微微斜了他一眼,然后又悄悄将视线移开。
走到厨房拿了一个瓷碗过来,徐扉将两种蘸料分开盛放,摆到蕾音身前笑道:
“麻酱是北方的,干料和油碟是南方的,都很好吃。但是混一起味道就会怪怪的,分别尝尝吧,看你更喜欢哪个。”
“不过啊,最好清汤锅底蘸麻酱,红油锅底蘸香油。”徐扉补充道。
蕾音拿起筷子,分别蘸起两种调料,放在嘴里抿了抿。
觉得都很
好吃,为什么要特意去搭配,于是她不解的看向徐扉。
徐扉立刻心领神会,解释道:“因为两地气候不同,北方干燥寒冷,火锅主材以牛羊肉为主。”
“麻酱是用炒熟的芝麻磨成的酱,有比较独特的香气和口感,可以很好的托住肉香,还能去除膻气。”
“再配合大葱、生姜做成的清汤锅底,堪称绝配。”
“至于南方,天气略有潮湿,所以大家吃火锅时喜食干料、油碟以及海鲜酱汁,用以去湿调气。”
略微想了想,徐扉继续说道:“南方火锅文化盛行,流派很多。例如我们今天吃的巴蜀火锅,红里带金,香辣酥麻,十里飘香。配上干料油碟,可以说让人回味无穷!”
“总之,你试试吧,肯定会喜欢的。”徐扉指了指已经烧开的电磁炉,感觉有些词穷。
火锅文化太深奥,奈何自己知识实在有限。
蕾音先是在清汤锅中涮了一片羊肉,轻轻吹了几下热气后,蘸上麻酱送入口中。
那鲜嫩的肉片被酱汁包裹,口中顿感浓香四溢,醇厚无比。
她不由得轻轻捂住小嘴,惊讶于食物的美味。
紧接着,蕾音鼓起勇气,在红油锅底中涮了一片毛肚。
她小心翼翼的将其置入油碟中翻滚了几圈。
看着不停流淌着红油,冒出屡屡热气的毛肚。蕾音抿着嘴,还是有些犹豫。
徐扉见状不由得窃笑道:“怎么了?怕怕?”
说完,他特意从红油锅底中捞了一大片肉,直接塞进嘴中,还不时发出啧啧的赞叹声。
蕾音噘起小嘴,身为皇族成员,上战场都毅然无畏,怎能惧怕食物。
她微微闭眼,将毛肚送入小嘴中。
这一瞬间,香、辣、酥、麻、鲜、嫩、咸,色香味俱全。
而且,在慢慢咀嚼时竟然还有一股子脆劲儿,这应该是烹煮过程中被牛油包裹带来的好处。
咽下食物后,蕾音微张酥麻的朱唇,感觉自己被一股小小幸福感所填满。
仿佛间好像看到了……
健硕的牛群在辣椒地中奔腾驰骋,它们欢呼哞鸣,似乎在庆祝着什么。
忽而,天空中下起了香辛料之雨。
顿时,田野间嫩芽破土而出,青藤茁壮成长。转眼间,已经结满了红彤
彤的辣椒。
东月西阳,黄昏的余晖洒落大地。。
牛群仰望暮色,感慨牛生苦短。
一阵清风袭来,吹起颗颗麻椒,飞舞在半空中,化作星星点点的柔光,笼罩了万物。
此时,整个世界获得了新生……
“蕾音,尝尝鱼豆腐,这个也好吃。”
听到徐扉的呼唤,蕾音从幻觉中清醒过来。
她伸出修长的食指揉了揉眉心,深深的感受到了这个世界美食的可怕。
……
“变态啊!现在的年轻人太不像话了。”一名大妈怒斥道。
“呀~闺女别看。”年近三旬的母亲,慌忙间捂住了闺女的眼睛。
“我草,大哥你真猛!”路边抽烟的蛋糕房店员惊讶出声。
“报警报警!太影响市容了!”路过的一名公务员,抬了抬镜框怒视对方。
商店街上,人流涌动,大家伙嘴里一边骂,一边掏出手机对着巴巴裘斯一顿录像,然后迅速转发朋友圈。
“哼。”
看着众人惊慌失措的反应,巴巴裘斯发出轻蔑的笑声。
颤抖吧惧怕吧,蛆虫们这就是上位种族对下位者那与生俱来的压迫感。
岔开栓退微微弯曲,完全伸展开双臂的巴巴裘斯仰头对着天空猛力一吸。
吓了周围人群一跳,不知道他下一步要抽什么风。
“嗯?血食在那边吗。”巴巴裘斯转头看向一家巴蜀火锅店。
咣当一声推开店门,大步走了进去。
“客人您…呀!”
店门口的女服务生直接尖叫起来,引得店内的客人纷纷侧目。
当看到来人时,原本吵杂的火锅店内,顿时静的落针可闻。
巴巴裘斯没有理会他人的反应,毕竟大象会关心蚂蚁的感受吗?
他直挺挺走向最近的一桌人,桌上的客人顿时吓得跑开老远。
在人们惊疑的目光下,巴巴裘斯抓起一片生的肥牛,在蘸料里攉了几下后,直接塞进嘴里。
“嗯?”巴巴裘斯双目瞪圆,震惊的闻了闻碗里的蘸料。
忽然,他抓起漏勺,从锅里捞起各类食物,一股脑丢进碗中。
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