第62章 老挝冰咖啡
作者：admin 更新：2022-08-24 10:40 字数：5661
水寨这片都是传统的傣家吊脚楼, 因为风景优美，建筑极具特色，旅游业兴起后, 这里逐渐吸引了许多游客。
很多居住在水寨的当地人也就原地做起了生意，利用自家的吊脚楼，有在自己家开饭馆的, 也有开民宿的，原本清净的水寨也愈加繁华热闹。
这间傣楼改造的民宿名字就叫做“水寨人家”, 玉温抬头看了看门牌，水寨5栋。
她勾了勾唇角, 原来兜兜转转竟回到了这里。
刚才在水寨门口遇到的那个招揽生意的年轻姑娘，正是请她晚上去水寨5栋吃饭。
玉温走进“水寨人家”, 和常见的民宿不同，这里没有设置前台收银处，一楼是吊脚楼的架空层，摆着几张躺椅，柱子间挂着几张吊床。
满园种满花草, 吊脚楼里凉风习习，花香沁鼻。
一个光头小娃娃正躺在吊床里读小人书, 看到玉温进来，他一骨碌翻下吊床, 一边往屋里跑，一边用傣语大声喊, “阿妈，有人来了。”
很快便从偏房里走出一位身着傣裙的中年妇女, 她一脸温和的笑意, 高高挽起的发髻上别着一朵怒放的缅桂花, 行走间带来阵阵清幽的香气。
“阿妹，你是要住店吗？”
她先是用傣语，待反应过来后抱歉地对玉温一笑，换成普通话道，“姑娘，是要住店吗？”
玉温点点头。
“那我先要你的身份证哦。”老板娘笑着打量玉温，见玉温头发齐耳，穿着普通的T恤背带裤，还背着一个大大的双肩包，一看就是汉族大学生的打扮。
玉温递上身份证，老板娘拿起来看了一眼，笑道，“是叫苏茶吗？以前的时候长得清秀，长大了漂亮多了。”
老板娘的普通话带着浓郁的东南亚口音，听起来很亲切。
玉温原本以为这次充满未知的旅程会让她心里不安，但回到家乡，听到熟悉的乡音，剩下的却只是亲切。
入住手续很快办好，玉温被安排住到三楼的一间房间，推开窗户，能看到下方蜿蜒在水上的同锁桥，绵延不绝，一眼望不到尽头。
放下背包，玉温先在走廊尽头的公共卫生间洗了一把冷水脸，瞬间便觉得人清爽了不少。
她带着一脸的水珠，爬上房间的窗台上，倚窗坐下，看着窗外熟悉的家乡景色，开始想接下去该怎么办。
首先她现在的身份是游客，那就得做点游客应该做的事，到处吃吃玩玩，尽量不引起别人的注意。
苏涧如果真的在这附近，以苏涧的长相，打听到他应该不难。
打定主意后，玉温跳下窗台，决定先下楼找些吃的。
刚下楼，就遇到水寨人家的老板娘，背着一个小背篓，像是要出门的样子。
看到玉温后，她热情地邀请，“小妹，走和我去赶摆，街上东西好吃的。”
来到榕林玉温并不想和当地人走得太近，毕竟自己现在是苏茶的身份，怕自己是傣族的事情暴露。
但老板娘说赶摆，玉温却是心动了。
赶摆就是赶集的意思，小时候玉温最喜欢的就是和阿妈去赶摆，街上有美味的小吃，好看的服饰，还有各种歌舞娱乐活动。
对于离开榕林许久的玉温来说，赶摆无疑是有巨大的诱惑力的。
再加上赶摆的时候人流集中，住在这个片区的人几乎都会去，赶摆也是一个找人的好机会。
水寨人家的老板娘骑一辆人力三轮车，玉温蹲坐在货车箱里，慢悠悠地朝赶摆街的方向去。
路上，玉温问水寨的老板娘怎么称呼。
对方回头，大声喊道，“小苏，你叫我玉恩咪呀。”
傣族的女人在结婚生了孩子以后，便不再叫以前的名字，他们会在儿女的名字后面加上一个特定的字，就代表了自己的称呼。
比如孩子叫玉恩。
那这个孩子的爸爸就叫“玉恩涛”，母亲则叫“玉恩咪”，就是玉恩的爸爸和妈妈的意思。
到了赶摆的集市，这里也是人山人海，入口处就集中摆了许多小吃。
玉恩咪停好三轮车，玉温单手撑在拉杆上，长腿一迈就跳了出来。
跟在玉恩咪身后，玉温发现摆摊的人大多都认识玉恩咪，每走到一个摊前，玉恩咪都要停住用傣语聊上半天。
玉温干脆和玉恩咪打过招呼，便自己赶摆去了。
见一个小摊前挤了不少人，她便挤了进去，看到一个黑瘦的青年人在卖一种塑料袋装着的咖啡，再看小车上方的字，老挝冰咖啡。
玉温不是爱凑热闹的人，但以前没见过这种食物，也勾起了她的好奇心。
排了十几分钟的队，玉温买到一袋原味老挝冰咖啡，把吸管插进塑料袋里，用手提溜着喝。
咖啡冰过，塑料袋上凝结了一层水雾，喝上一口，是加了奶和糖的咖啡，清凉解暑，喝了大半袋，人也精神了许多。
一个傣族阿奶看到玉温嘟着嘴喝咖啡，觉得很可爱，朝她竖了竖大拇指，用傣语夸她，“美丽！”
玉温有些不好意思地笑了笑，看到阿奶卖的是小卷粉，便点了一份，坐在小摊上吃。
小卷粉是把米浆在模具上抹上薄薄一层，放到蒸锅上瞬间蒸熟后，揭下来薄而透明的一块，里面包上香菇肉沫，吃之前，上面再撒上一勺小米辣调制的蘸水。
阿奶见玉温长得实在喜人，有意给她多包了馅料，把饼皮撑得圆鼓鼓的。
刚开始吃小卷粉，隔壁卖包烧的阿哥又操着半生不熟的普通话问玉温，
“阿妹，包烧要不要吃？”
玉温点了一个豆腐包烧，把豆干竖着切一个口子，里面塞满腌制好的肉沫，再用芭蕉叶包起来放到柴火炉子上烧，直到芭蕉叶烧得焦黑，里面的豆腐和肉也就熟了。
闻着诱人的香味，玉温不由自主地点了点头。
阿哥又问，“辣椒要不要？”
“多要。”
阿哥便往烤得油滋滋的豆腐上撒上一把干辣椒面。
玉温接过大竹签串起来的包烧豆腐，一口咬下去，满嘴冒油，豆腐烤得有一点点焦，肉沫却还很嫩，肉汁渗进豆腐里，表皮的辣椒又很解腻，吃起来滋味十足。
从赶摆街走出来的时候，玉温已经是撑得要扶墙走的地步了。
玉恩咪买了一些东西，装了满满一小背篓，玉温坐在车斗里，怀里抱着小背篓。
低头看向背篓里的几罐调味料，两只鸡腿，一些油炸猪皮，闭上眼睛，享受着这油盐酱醋的平淡生活带来的踏实感。
回到水寨，玉温才想起要往家里打个电话。
她借用民宿的电话，拨通了家里的座机，响了好几声，无人接听。
放下电话后，玉温又拨通了办公室的电话，电话很快被接起来，是沈帅帅的声音。
“温总？”沈帅帅听出是玉温，语气里难掩激动，他对旁边的人说，“是温总打来的。”
听筒里窸窸窣窣的一阵响，那边又传来了玉香的声音，
“玉温，我是阿妈啊。”
“嗯，阿妈，我这边一切平安，您放心。”
“好的好的，阿温，在外面要照顾好自己。”
“阿妈。”玉温捂着听筒叮嘱道， “你不要常去傣味，偶尔去一下就可以了，去多了要露馅的。”
电话那边玉香连连点头，但转念一想玉温根本看不见，她又赶忙说，
“我晓得的，这边沈帅帅都陪着我，有事情他会处理，你放心，我明天后就少来。”
挂了玉香的电话，玉温又拨了冯石头的BB机，两三分钟后，冯石头的电话打了过来。
“温总？一切都还顺利吧？”冯石头的语气里也是难掩的担忧。
“放心，都顺利。”玉温安抚他两句，便转入正题，
“我下午去市场转转，准备买一些老挝咖啡粉寄回去，会往里面写上老挝冰咖啡的制作方法，收到以后，你把东西转交给张大军。对了，你常从榕林发货回去的那个货车司机的电话给我一个，我找他送过去，邮政寄太慢了。”
冯石头握着手摇电话的听筒，感动得不能自已，他的老板还真是心系事业！
在冯石头收到几箱老挝咖啡的时候，玉温已经在榕林待了整整一周了。
这一周里，她除了往店里寄过几箱老挝咖啡，还发现了一个专门做手工青苔的村子。
这里整个村的人都会去沧江里打捞青苔，晒干后，装进牛皮纸袋里，有专门的人上门来收。
村里一个阿公告诉玉温，“这些青苔都是要卖到国外去的。”
玉温一想，国外都去得，庄慕肯定也能到，便用略高于那个出口贸易公司的价格，买断了这个村的青苔。
一个星期后，不断收到补货的傣味的小二们便没人担心玉温的安危了，仿佛她只是出去采购去了。
而庄慕的傣味则开始销售袋装的冰咖啡，和有着精美包装的沧□□苔，八角寨傣味的老店门口天天排着长队。
年轻人都买老挝冰咖啡，年纪大一些的都买沧□□苔。
青苔买回去后加点芝麻炒香，拌在米饭里吃，味道鲜得舌头都要咬掉。
玉温在水寨人家住了一个月，找苏涧的事一点进展都没有，她每天吃吃喝喝睡睡懒觉，倒是水寨的老板娘玉恩咪先看不下去了。
午后，玉温买回来一个又沙又甜的大西瓜，招呼老板娘一家吃完后，老板娘将女儿和儿子支开。
玉恩咪语重心长地对玉温说，“小苏，你给阿姐说句实话，你是不是从家里离家出走来的？我没见过哪个游客一来要住一个月的。”
找苏涧的事一点进展没有，玉温心里也开始逐渐焦灼。
权衡再三后，玉温一咬牙，对玉恩咪坦白，“阿姐，不瞒你说，我不是离家出走，我是来找我男朋友的。”
“那你男朋友在哪里？长什么样子？”
听说不是离家出走的，玉恩咪放下心来，又开始操心玉温找男友的事来。
经过这个月的接触，玉温敢肯定玉恩咪一家都是普通的傣族百姓，不会有什么复杂的社会关系。
玉温拿出一张黑白一寸照片，这是从苏涧的警官证上扒下来的。
玉恩咪接过来一看，笑道，“小伙子真俊，和你倒是郎才女.……”
突然，她的目光顿住了，视线死死地落在那张黑白照片上，半晌，玉恩咪抬起头来，
“小苏，我知道你这个男朋友。”
很多居住在水寨的当地人也就原地做起了生意，利用自家的吊脚楼，有在自己家开饭馆的, 也有开民宿的，原本清净的水寨也愈加繁华热闹。
这间傣楼改造的民宿名字就叫做“水寨人家”, 玉温抬头看了看门牌，水寨5栋。
她勾了勾唇角, 原来兜兜转转竟回到了这里。
刚才在水寨门口遇到的那个招揽生意的年轻姑娘，正是请她晚上去水寨5栋吃饭。
玉温走进“水寨人家”, 和常见的民宿不同，这里没有设置前台收银处，一楼是吊脚楼的架空层，摆着几张躺椅，柱子间挂着几张吊床。
满园种满花草, 吊脚楼里凉风习习，花香沁鼻。
一个光头小娃娃正躺在吊床里读小人书, 看到玉温进来，他一骨碌翻下吊床, 一边往屋里跑，一边用傣语大声喊, “阿妈，有人来了。”
很快便从偏房里走出一位身着傣裙的中年妇女, 她一脸温和的笑意, 高高挽起的发髻上别着一朵怒放的缅桂花, 行走间带来阵阵清幽的香气。
“阿妹，你是要住店吗？”
她先是用傣语，待反应过来后抱歉地对玉温一笑，换成普通话道，“姑娘，是要住店吗？”
玉温点点头。
“那我先要你的身份证哦。”老板娘笑着打量玉温，见玉温头发齐耳，穿着普通的T恤背带裤，还背着一个大大的双肩包，一看就是汉族大学生的打扮。
玉温递上身份证，老板娘拿起来看了一眼，笑道，“是叫苏茶吗？以前的时候长得清秀，长大了漂亮多了。”
老板娘的普通话带着浓郁的东南亚口音，听起来很亲切。
玉温原本以为这次充满未知的旅程会让她心里不安，但回到家乡，听到熟悉的乡音，剩下的却只是亲切。
入住手续很快办好，玉温被安排住到三楼的一间房间，推开窗户，能看到下方蜿蜒在水上的同锁桥，绵延不绝，一眼望不到尽头。
放下背包，玉温先在走廊尽头的公共卫生间洗了一把冷水脸，瞬间便觉得人清爽了不少。
她带着一脸的水珠，爬上房间的窗台上，倚窗坐下，看着窗外熟悉的家乡景色，开始想接下去该怎么办。
首先她现在的身份是游客，那就得做点游客应该做的事，到处吃吃玩玩，尽量不引起别人的注意。
苏涧如果真的在这附近，以苏涧的长相，打听到他应该不难。
打定主意后，玉温跳下窗台，决定先下楼找些吃的。
刚下楼，就遇到水寨人家的老板娘，背着一个小背篓，像是要出门的样子。
看到玉温后，她热情地邀请，“小妹，走和我去赶摆，街上东西好吃的。”
来到榕林玉温并不想和当地人走得太近，毕竟自己现在是苏茶的身份，怕自己是傣族的事情暴露。
但老板娘说赶摆，玉温却是心动了。
赶摆就是赶集的意思，小时候玉温最喜欢的就是和阿妈去赶摆，街上有美味的小吃，好看的服饰，还有各种歌舞娱乐活动。
对于离开榕林许久的玉温来说，赶摆无疑是有巨大的诱惑力的。
再加上赶摆的时候人流集中，住在这个片区的人几乎都会去，赶摆也是一个找人的好机会。
水寨人家的老板娘骑一辆人力三轮车，玉温蹲坐在货车箱里，慢悠悠地朝赶摆街的方向去。
路上，玉温问水寨的老板娘怎么称呼。
对方回头，大声喊道，“小苏，你叫我玉恩咪呀。”
傣族的女人在结婚生了孩子以后，便不再叫以前的名字，他们会在儿女的名字后面加上一个特定的字，就代表了自己的称呼。
比如孩子叫玉恩。
那这个孩子的爸爸就叫“玉恩涛”，母亲则叫“玉恩咪”，就是玉恩的爸爸和妈妈的意思。
到了赶摆的集市，这里也是人山人海，入口处就集中摆了许多小吃。
玉恩咪停好三轮车，玉温单手撑在拉杆上，长腿一迈就跳了出来。
跟在玉恩咪身后，玉温发现摆摊的人大多都认识玉恩咪，每走到一个摊前，玉恩咪都要停住用傣语聊上半天。
玉温干脆和玉恩咪打过招呼，便自己赶摆去了。
见一个小摊前挤了不少人，她便挤了进去，看到一个黑瘦的青年人在卖一种塑料袋装着的咖啡，再看小车上方的字，老挝冰咖啡。
玉温不是爱凑热闹的人，但以前没见过这种食物，也勾起了她的好奇心。
排了十几分钟的队，玉温买到一袋原味老挝冰咖啡，把吸管插进塑料袋里，用手提溜着喝。
咖啡冰过，塑料袋上凝结了一层水雾，喝上一口，是加了奶和糖的咖啡，清凉解暑，喝了大半袋，人也精神了许多。
一个傣族阿奶看到玉温嘟着嘴喝咖啡，觉得很可爱，朝她竖了竖大拇指，用傣语夸她，“美丽！”
玉温有些不好意思地笑了笑，看到阿奶卖的是小卷粉，便点了一份，坐在小摊上吃。
小卷粉是把米浆在模具上抹上薄薄一层，放到蒸锅上瞬间蒸熟后，揭下来薄而透明的一块，里面包上香菇肉沫，吃之前，上面再撒上一勺小米辣调制的蘸水。
阿奶见玉温长得实在喜人，有意给她多包了馅料，把饼皮撑得圆鼓鼓的。
刚开始吃小卷粉，隔壁卖包烧的阿哥又操着半生不熟的普通话问玉温，
“阿妹，包烧要不要吃？”
玉温点了一个豆腐包烧，把豆干竖着切一个口子，里面塞满腌制好的肉沫，再用芭蕉叶包起来放到柴火炉子上烧，直到芭蕉叶烧得焦黑，里面的豆腐和肉也就熟了。
闻着诱人的香味，玉温不由自主地点了点头。
阿哥又问，“辣椒要不要？”
“多要。”
阿哥便往烤得油滋滋的豆腐上撒上一把干辣椒面。
玉温接过大竹签串起来的包烧豆腐，一口咬下去，满嘴冒油，豆腐烤得有一点点焦，肉沫却还很嫩，肉汁渗进豆腐里，表皮的辣椒又很解腻，吃起来滋味十足。
从赶摆街走出来的时候，玉温已经是撑得要扶墙走的地步了。
玉恩咪买了一些东西，装了满满一小背篓，玉温坐在车斗里，怀里抱着小背篓。
低头看向背篓里的几罐调味料，两只鸡腿，一些油炸猪皮，闭上眼睛，享受着这油盐酱醋的平淡生活带来的踏实感。
回到水寨，玉温才想起要往家里打个电话。
她借用民宿的电话，拨通了家里的座机，响了好几声，无人接听。
放下电话后，玉温又拨通了办公室的电话，电话很快被接起来，是沈帅帅的声音。
“温总？”沈帅帅听出是玉温，语气里难掩激动，他对旁边的人说，“是温总打来的。”
听筒里窸窸窣窣的一阵响，那边又传来了玉香的声音，
“玉温，我是阿妈啊。”
“嗯，阿妈，我这边一切平安，您放心。”
“好的好的，阿温，在外面要照顾好自己。”
“阿妈。”玉温捂着听筒叮嘱道， “你不要常去傣味，偶尔去一下就可以了，去多了要露馅的。”
电话那边玉香连连点头，但转念一想玉温根本看不见，她又赶忙说，
“我晓得的，这边沈帅帅都陪着我，有事情他会处理，你放心，我明天后就少来。”
挂了玉香的电话，玉温又拨了冯石头的BB机，两三分钟后，冯石头的电话打了过来。
“温总？一切都还顺利吧？”冯石头的语气里也是难掩的担忧。
“放心，都顺利。”玉温安抚他两句，便转入正题，
“我下午去市场转转，准备买一些老挝咖啡粉寄回去，会往里面写上老挝冰咖啡的制作方法，收到以后，你把东西转交给张大军。对了，你常从榕林发货回去的那个货车司机的电话给我一个，我找他送过去，邮政寄太慢了。”
冯石头握着手摇电话的听筒，感动得不能自已，他的老板还真是心系事业！
在冯石头收到几箱老挝咖啡的时候，玉温已经在榕林待了整整一周了。
这一周里，她除了往店里寄过几箱老挝咖啡，还发现了一个专门做手工青苔的村子。
这里整个村的人都会去沧江里打捞青苔，晒干后，装进牛皮纸袋里，有专门的人上门来收。
村里一个阿公告诉玉温，“这些青苔都是要卖到国外去的。”
玉温一想，国外都去得，庄慕肯定也能到，便用略高于那个出口贸易公司的价格，买断了这个村的青苔。
一个星期后，不断收到补货的傣味的小二们便没人担心玉温的安危了，仿佛她只是出去采购去了。
而庄慕的傣味则开始销售袋装的冰咖啡，和有着精美包装的沧□□苔，八角寨傣味的老店门口天天排着长队。
年轻人都买老挝冰咖啡，年纪大一些的都买沧□□苔。
青苔买回去后加点芝麻炒香，拌在米饭里吃，味道鲜得舌头都要咬掉。
玉温在水寨人家住了一个月，找苏涧的事一点进展都没有，她每天吃吃喝喝睡睡懒觉，倒是水寨的老板娘玉恩咪先看不下去了。
午后，玉温买回来一个又沙又甜的大西瓜，招呼老板娘一家吃完后，老板娘将女儿和儿子支开。
玉恩咪语重心长地对玉温说，“小苏，你给阿姐说句实话，你是不是从家里离家出走来的？我没见过哪个游客一来要住一个月的。”
找苏涧的事一点进展没有，玉温心里也开始逐渐焦灼。
权衡再三后，玉温一咬牙，对玉恩咪坦白，“阿姐，不瞒你说，我不是离家出走，我是来找我男朋友的。”
“那你男朋友在哪里？长什么样子？”
听说不是离家出走的，玉恩咪放下心来，又开始操心玉温找男友的事来。
经过这个月的接触，玉温敢肯定玉恩咪一家都是普通的傣族百姓，不会有什么复杂的社会关系。
玉温拿出一张黑白一寸照片，这是从苏涧的警官证上扒下来的。
玉恩咪接过来一看，笑道，“小伙子真俊，和你倒是郎才女.……”
突然，她的目光顿住了，视线死死地落在那张黑白照片上，半晌，玉恩咪抬起头来，
“小苏，我知道你这个男朋友。”