第69章
作者：admin 更新：2022-08-18 13:42 字数：10981
屋外天蒙蒙的，发着乌蓝的颜色，有要发白的迹象。
屋内烛火燃烧着，偶有风从门缝中钻入、吹过，稍稍摇摆。
顾楚楚已经将自己清洗干净，换上了赵太夫人提前准备好的衣物。
她们一家留宿的这间房也是赵太夫人安排的，在离太夫人不远的别院内，人少又静。
顾楚楚散着头发坐在红木凳上，看着两大一小的排成一排面对自己坐着，和自己面面相觑、大眼瞪小眼，看她的眼神跟看珍稀野生动物一般。
她忍不住笑出了声。
安氏见她这般没心没肺，没了好气，“你这丫头还好意思笑，这次真的快吓死我们了！”
顾楚楚知道她们提醒吊胆了整整一天一夜，自知理亏赶紧撒娇道：“娘！我知道，我知道！你们这两天肯定没怎么合眼，你看我现在平安无事，放心了吧！都快去休息吧！”
安氏立马拽过她那双有不少细小划痕的手，放在自己掌心轻轻抚摸着，“你个小没良心的！你看看你这双手本就冬日里长时间在水里泡着差点儿冻疮，你现在可好了直接来几道划痕。这下心里美了吧！”
用满是心疼的语气说着责怪的话语，便是她关心自家小辈的方式。
“我当时就应该拦住你，不让你去那军营做什么年夜饭！”
顾楚楚赶紧打断安氏的话，“娘，话可不能这么说啊。”
她看了眼四周，确认屋外没人后，才压低嗓音道：“虽然上面重文轻武，但好歹邀请我的也是个边关军营的指挥使将军，有官职军务在身的不说，守卫边关一方平安也是付出了不少心血！”
这毕竟是赵家宅内，人多嘴杂万一被下面的人给听去，再断章取义地传开了，后果可不堪设想。
嫂嫂陈氏也是不愿惹事的性格，觉得顾楚楚这话说得格外有道理，“对对对，小妹这话说得对，都是风吹日晒辛苦一年的人。”
“哎，也是……”安氏的眼神瞬间黯淡下去了，心疼地搓揉着自家女儿那双手。
顾楚楚心思敏锐明白，自然明白自己刚刚的话戳中了她的伤心处，赶紧转移话题。
“而且，娘。我是真的完全没料到，当时你得知我出了意外，竟能第一时间反应过来，说去找赵太夫人商量。”
安氏被她这么一说，反而有些不好意思，“你听谁乱说的！”
“汪副指挥使啊！他送我来这赵家的时候，同我说的。人家是大将军，怎么会乱说！”她见安氏少有的不好意思，忍不住将眼睛弯得更厉害了。
“是是是，要不是有娘在，我和长青就只会干着急、掉眼泪了。”嫂嫂陈氏听后也忍不住笑着帮腔道。
顾长青一想到自己那日听到自家阿姐出意外的消息直接张嘴嚎啕大哭的模样，有些不好意思地红着脸扯了扯嫂嫂的衣袖。
陈氏见他这般，摸了摸他的头，此地无银三百两地帮他解释道：“长青也可以”
这不解释还好，一解释羞得已经开蒙的顾长青从凳子上跳下地，丢下一句“我困了，我先去睡了。”就小跑到床铺上用棉被将自己裹得严严实实的。
她们三人见顾长青这般模样，都忍不住笑了出来，一扫刚刚旧事重提的伤心。
“这次这事真是要多亏这赵家太夫人，人家不愧是去过京城的，就是见过大世面，安排得周详又严密。”
“你真的是遇到贵人了！你以后可要好好报答人家才好！”安氏轻轻拍着顾楚楚的手感叹道。
“是啊，太夫人人真的顶好！那天夜里她都睡下了，听说我们要见她，赶紧就起身接见我们。”
“小妹，当时你不在没见到这赵太夫人当时有多厉害！听到你的事，脸色都没变一下，直接就安排那汪指挥官找几个他的心腹，还让她身边的贴身丫鬟带上她院内签了死契的小厮去那山里一同去寻你。”
“将我们安置在这儿赵家，让我们对外放出消息说是你染了风寒高烧不退在赵家医治。还不忘安慰我们，说没找到你的尸身前都有希望。”
“而且还和那梁家千金说清楚这一切事关女孩家最重要的清誉，你们是一条绳上的蚂蚱。”
“那梁家千金也甚是明事理的人，一听这话赶紧点头发誓，没透露出一丝口风。”
顾楚楚听到这话点了点头，很是感动。
她自然知道这梁淑兰虽娇纵单纯，但对自己的好确实最为真情实意的直接。
只是也不知道受了这么大惊吓的梁淑兰，心里有没有留下什么创伤……
“太夫人安排的这一切，可真是方方面面都面面俱到！”陈氏诉说这一切时，眼里闪着崇拜的亮光。
顾楚楚见她这样，自己都忍不住心潮澎湃，赵太夫人能做到这般属实让她觉得恩重如山。
大年初一、还是赵家这种在县里甚是有声望的家族，拜年的人定是络绎不绝，全家上下都几乎忙不过来。
但赵太夫人却为了她，愿意在这关头将她的家人安置在家宅内，还派自己院里的小厮去寻她，就是为了护住她的清誉。
赵太夫人是实打实地看重她。
“这次我们家确实欠赵太夫人好大一个恩情，太夫人肯定不缺什么金银细软，当然我们家也没有这些。但好在这太夫人看得上我做吃食的手艺，我定是要好好报答人家的。”
“对对对，你这话说得对。对赵太夫人我们千恩万谢都不过分！”安氏很是认同她这个觉悟。
“所以我想着赵家这几日定是少不了一场场酒席、宴请，就想着可以留在赵家厨房帮些忙。”顾楚楚说出了自己的想法，
听她这话，安氏和陈氏都点点头表示认同。
“嗯嗯嗯，应该的，应该的。”可刚说完，安氏又有些心疼地补上如此一句，“就是别把自己给累着了。”
顾楚楚反握住母亲的手，拍了拍让她放心，“娘，这个我心里有数。”
她说完这话后，母亲安氏和嫂嫂陈氏都没有再开口，但是表情却写满了欲言又止。
顾楚楚是明眼人，一看就知她们还想问些什么，只不过害怕自己心里又阴影，不敢主动问起罢了。
既然她们不主动开口问，那她就主动说出来好让她们安心。
“除夕当晚的事情，淑兰应该也说了个大概，我们确实遭到了异族人的埋伏、攻击。那个护送我们的小士兵真的是拼尽全力护我们，连命都没了，但还有个异族人活着。”
“当时情急之下，我来不及了，想着总不能一起等死，只能让淑兰先骑马逃跑。所以我只能跑，却不想慌乱逃跑时，失足跌落在了一个斜坡，然后在附近的一个山洞里熬过了一晚。”
“等天亮后，才慢慢一路寻摸着，万幸强撑到深夜我都快没力气的时候，终于遇到了军营寻我的小士兵。”
她不想多生事端，把她们也牵连进来，便编了个简单的谎将这事给带了过去。
听到如此有惊无险的经过后，安氏双手合十连连说了好几句“谢天谢地，老天保佑”。
陈氏听了后，不免多问一句，“所以……最近边关确实不太太平？”
顾楚楚没有说话，而是朝她使了个眼神，点了点头。
陈氏也便心知肚明，没有再提起这边境国事。
所有事情都交代得差不多了，这两日大家都几乎没有合眼，心里的担忧全部落地后，过度紧绷的弦一松开，困意便袭来。
顾长青刚刚一沾枕头就睡着了。
顾楚楚看着他这沉睡的模样，一想到这次是他第一次感受到死亡带走身边人最直观的恐惧，她便忍不住摸摸他的小脸，再给他掖掖被子。
熄灭蜡烛前，嫂嫂陈氏拿起顾楚楚那件换下来的衣物，展开看了看，“小妹啊，你这衣服还要吗？要不等初八县上裁缝铺开张，再给你置办一套？”
顾楚楚看着陈氏手上拿着的那套满是泥泞和划痕的衣物，抿了抿嘴摇摇头，“不用了，这还能穿，家里也还有套新衣服我还没穿呢！就不要铺张了吧！”
“那行，都听你的。等回家了我好好给你洗洗干净，再让娘给你补补，穿上肯定也舒服。”说完便吹熄了蜡烛，屋内陷入了黑暗。
没过多久顾楚楚身边就传来平稳的呼吸声，她躺在大通铺的床上却迟迟没有合眼。
心里全是刚刚母亲安氏和嫂嫂陈氏说得那么一大通话，感觉乱糟糟的。
这么多人费尽心思做这一切，固然让顾楚楚很是感动。
但也就是如此这般只是为了保住自己的清誉，让顾楚楚产生了更加浓重的无力感——清誉便是古代封建社会对所有女子无形的枷锁。
在这偏远、算不上富裕的边关，很多村子解决温饱都算是个不小的问题，大部分百姓思想自然落后且狭隘，才会将大多希望寄托于神灵鬼怪的迷信上。
侗坝村也才会有这“寡妇村”的恶名。
经历如此一遭，顾楚楚更是知道现在边关态势不大太平。
若起了战争最先受灾受难的定是边关最底层的村民百姓，到时候还不知道会是何凄惨事态……
当然这些都不是顾楚楚可以控制的。
但她突然有个很异想天开的想法：如果自己不断壮大女性自力更生赚钱的队伍，不管是摆大排档做生意，还是种田、养殖，解决大家最基本的温饱问题。
是不是就能改变侗坝村的女人们的处境，也能让边关底层女性百姓掌握些话语权。
哪怕一点也好。
一想到这里，顾楚楚便赶紧打开了系统。
“宵夜7号，帮我盘点一下这次年夜饭赚取的幸福值还有还完以后还有多少。”
只见系统开始运行，几秒后便运算出了结果。
【宿主之前签署的协议以自动扣款成功，共扣去1700点幸福值，只剩下168点幸福值。】
顾楚楚听到这个数值后，忍不住扶额、嘴角僵硬地抽动了几下。
合着自己这趟年夜饭不仅辛苦了一场，没捞到什么好处，还经历一场惊心动魄的意外。
五斤干辣椒也没了，还真是不划算！
【宿主也不必烦心，你现在加盟管理系统初始人物框还有两个空白没有绑定，若成功绑定三位，便可以解锁新任务或者福利哦～】
顾楚楚听着宵夜7号的“安慰”，挑了挑眉。
虽然这系统有些坑爹，但这福利有总比没有强。
她在心里想了想，年后除了想要将穆莲的饮品铺开起来外，暂时还没有想好其他人选。
但能帮一个是一个，侗坝村最不缺的就是吃苦耐劳的女人了，只要能赶紧行动起来就好。
整理完这一切的顾楚楚，心里的憋闷终于慢慢放下，躺在床褥上的她只觉自己的身子越来越轻。
慢慢的在失重之中，她陷入了睡梦之中。
*
大年初二清晨卯时，赵家厨房的烟囱早已冒出阵阵炊烟。
厨房内更是下人们忙碌的身影。
可那掌勺的刘师傅却在案前哼着小曲、慢条斯理地包着馄饨。
他今天一早听彩蝶跟自己说顾娘子昨日找到了，不知道心里有多高兴。
要知道他昨日知道这顾娘子不见的消息后，可把他紧张坏了！
“刘师傅，这馄饨包得愈发熟练了！”
那刘师傅双手沾着面粉，手里还包着那馄饨，听到熟悉的声音，赶紧抬头。
只见顾楚楚笑盈盈地站在自己面前，厨房门口透进来的光照在她的身上，显得她格外柔和。
刘师傅也不顾自己的双手还沾着面粉，揉了揉自己的眼睛，确定自己没有看错。
眼睛一下子就多出来一对“白眼圈”。
明明都一把年纪了，他那脸上的笑却越发冒着傻气，连话都不太会说了。
“顾，顾，顾娘子，你怎么这么早来了！你还好……你看我又提这茬干嘛，快来看看我这馄饨泡泡做得如何，不对不对，是泡泡馄饨！”
顾楚楚看着案板上包好的馄饨，又看了眼馄饨皮，便知这馄饨下锅根本成不了泡泡。
看着刘师傅像个学徒一般等待指点的模样，她忍不住打趣道：“刘师傅，你这儿做得太实诚了！这么大个还塞了那么多肉！”
刘师傅听到这话，脸都没红直接将那案板往她面前推了推，“那顾娘子赶紧教教我才好！”
顾楚楚便将那一厚沓馄饨皮的四个角又擀得薄些，然后放在手心一步步教这刘师傅。
“刘师傅，这泡泡馄饨就是吃个形儿和汤，肉馅不是很重要，稍稍沾点馅到擀薄的馄饨皮中间上就好。”
“然后慢慢地让拇指配合这另外四个指头轻轻一捏，便好了。”
她为了让刘师傅看清楚，包馄饨的动作做得很慢。
刘师傅不愧是掌勺的老师傅，一步步跟着她学着，虽然指头比她粗上不少，但第一个也做得像那么一回事了。
他又做了几个，便很是有模有样了。
“还是顾娘子有办法，若不说，自己悟还真不好悟出来！”刘师傅说的可是肺腑之言。
顾楚楚谦虚地摆摆手，“没有没有，就是我原来老爱捣鼓给捣鼓出来的。也不是谁都像刘师傅这般，一点就通啊！”
她说的也不是奉承的话，毕竟自己上一世做泡泡馄饨时就是苦于没有教程，自己实验了五天才找到些门道。
刘师傅说这话，确实让她感觉有些英雄惜英雄那意思了。
虽然刘师傅快年过半百，但学到关于这吃食新做法时，还是跟他年轻时做学徒般。
眼神里依旧闪烁着求知的光亮，心里也会觉得满满成就感。
“顾娘子都来这儿厨房了，是打算给太夫人做些什么？”刘师傅笑呵呵的，手里包泡泡馄饨的动作也越发熟练。
顾楚楚看了眼厨房内摆在外面的食材，她还没看完，刘师傅就说道：“娘子别担心，还有不少食材在地窖放着呢！要什么，说一声我就给你拿过来。”
“那我想做个刀削面，再做个红枣发糕。”
她刚说完，刘师傅眼神里就冒出三个字“行家啊”。
确实如此，毕竟俗话说初一饺子、初二面，她便想着可以做个刀削面给太夫人尝尝不同于细面口感的面条。
而这红枣发糕也是有些地方为了讨个“发”的好彩头，留下的习俗。
定好菜品后，顾楚楚利落地挽起袖子、清洗双手开始和面。
因为发糕的面糊需要发酵，所以便先从红枣发糕做起。
她将红糖放入盆内然后便放入适量开水，将红糖完全化开、放置常温。
等待红糖水冷却的时间里，她开始揉刀削面要用的面团，她将面粉分批次加入温水，然后用筷子搅成絮状后，便开始上手揉面。
因为面团放水不算多，整体偏硬所以揉起来比较偏硬，但也不必揉得表面十分光滑。
待面团成团后，便可盖上盖子放在一旁醒面，让面团自行产生面筋便好。
这个时候红糖水也冷却到了常温，往里面打入两个鸡蛋搅拌均匀后，再放入面粉和一块用于发酵的老面引子，然后用筷子搅拌成糊状便好。
然后就可以放置一旁发酵了。
前期准备工作完成后，顾楚楚便问道：“刘师傅，厨房今日开始熬煮高汤了吗？”
刘师傅点了点头，但又指着那口大锅说道：“刚熬上，顾娘子若是觉得味香不够，也可以自己再熬煮一锅，毕竟这几日过年，宅内宴请不会少，都能用得到，不会浪费的。”
顾楚楚摇摇头，“不用那么麻烦，有高汤就行，就是之前太夫人买的辣椒香料什么的还有吗？”
刘师傅想了想，之前太夫人在家中又做了两次烧烤，也不知还有没有，但他还是很愿意跑一趟看看的。
“应该还有，娘子在这儿等着，我去帮你看看。”
顾楚楚还没来得及说不必如此麻烦，那刘师傅就小跑出去了，她喊都喊不住。
她留在厨房内看着其他人手里的活儿忙得停不下来，便赶紧也帮着也一起备菜。
她那刀工之前厨房里的人都是见识过的，她问需要切成什么形状，其他人都很愿意回答，也放心交给她做。
但她处理着处理着，厨房那些个下人就发现这小娘子不仅刀工了得、手速飞快，而且备起菜来有条不紊，大大增加了备菜的效率。
一下子，就把那几个年纪稍小的粗使丫鬟给比了下去。
可那几个粗使丫鬟根本不恼，也不嫉妒，而是围在她身边不停地请教。
毕竟谁不想又快又好、效率又高地完成工作，好早点休息啊！
待刘师傅翻遍地窖仓库只找到一小把辣椒还有其他香料，等他回到厨房才发现顾楚楚被一群丫头片子围得快看不到身影了。
她们还一个个问题往外蹦。
他撅着个嘴赶紧上前，用手扇呼出一个缝隙挤到了顾楚楚的身边，“去去去，顾娘子还要给太夫人做菜呢！别耽误了！”
那些个粗使丫鬟才发出嘘声回到自己的位置上去。
刘师傅将手里的一小捧辣椒和其他香料，就是那辣椒都干瘪得没样了，多少有些不好意思，“娘子，这辣椒都干了，还能用吗？”
只见顾楚楚根本不在乎，将辣椒洗净放在案板上切碎，“这不碍事，这干辣椒做油泼辣子才香呢！”
刘师傅这才反应过来，原来上次自己陪她去商人那里买辣椒说这辣椒干了，是为了杀价啊！
高！真的高！
顾楚楚将辣椒切碎和花椒一起放到热锅上烘干，然后放入石臼中碾碎，再放入少许盐、糖增添低味。
然后在土灶上烧开大量的油，往碾好的辣椒粉上一泼，热油瞬间发出滋滋啦啦的声响。
下一秒，辣椒油独有的味道瞬间飘了出来。
瞬间就吸引了厨房其他人的目光，他们手上刚刚还忙得停不下来的活儿瞬间就停止了，忍不住站在原地多往肚子里吸上几口这迷人的辣椒油香气。
顾楚楚用筷子将辣椒油搅匀，然后又往里放了些酱油增加些许酱香味。
“刘师傅，这辣椒油做好后密封放置可以吃很久，面条、米饭还有馒头都可以抹些增添风味！”
这个时候那发糕面糊也醒发好了，用筷子搅拌好排气。
然后在另一个大碗里抹上薄薄一层油防粘，便将面糊倒入大碗，整齐地摆上红枣，放蒸笼上蒸一柱香。
紧接着顾楚楚将醒好的刀削面面团从盆中取出，起了面筋的面团很好揉搓，没几下就揉成了光滑的面团。
然后烧开一锅水，将面团放在左手上，右手拿着锋利的菜刀，用着巧劲儿快速地将面团最上层削出一条条食指大小的面片。
她面不改色地削着面团，那一块块面片如跳水般精准无误地落入开水锅中，一整套动作很是行云流水。
刘师傅看着她这般动作，终于知道为什么叫刀削面了。
从自己见到这顾楚楚的第一天起，便知道这小娘子不仅厨艺过人，连取名字都很是贴切，着实让他自己佩服得很！
没一会儿那些个刀削面就煮熟了，她如数沥干捞出，然后放入盛面的海碗之中。
又烫了几棵翠绿的小青菜，然后捞出放在面条旁，再切上一把葱花，浇上两大勺高汤。
最后再放上一小勺点睛之笔的辣椒油。
这碗刀削面边做成了，虽然没有荤腥又清淡，但是这碗面的配色却格外诱人。
那红糖发糕也蒸好了，蒸笼里冒出淡淡甜味。
揭开蒸笼，那红枣和红糖的甜香味道，还混杂着些发酵的酒香味，格外清甜。
而那红枣发糕已经发得格外蓬松，一个个蓬松起来的孔洞，看起来就格外Q弹。
她赶紧趁热给发糕表面刷上一层清油，防止冷却后表皮发皱。
然后切下两块红枣发糕放入盘中，和那碗刀削面一起去给太夫人送去。
作者有话说：
刘师傅：我的师傅怎么易主？！
顾楚楚（叹气）：别别别，我受不起！感谢在2022-07-15 19:03:58~2022-07-16 18:51:28期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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她们一家留宿的这间房也是赵太夫人安排的，在离太夫人不远的别院内，人少又静。
顾楚楚散着头发坐在红木凳上，看着两大一小的排成一排面对自己坐着，和自己面面相觑、大眼瞪小眼，看她的眼神跟看珍稀野生动物一般。
她忍不住笑出了声。
安氏见她这般没心没肺，没了好气，“你这丫头还好意思笑，这次真的快吓死我们了！”
顾楚楚知道她们提醒吊胆了整整一天一夜，自知理亏赶紧撒娇道：“娘！我知道，我知道！你们这两天肯定没怎么合眼，你看我现在平安无事，放心了吧！都快去休息吧！”
安氏立马拽过她那双有不少细小划痕的手，放在自己掌心轻轻抚摸着，“你个小没良心的！你看看你这双手本就冬日里长时间在水里泡着差点儿冻疮，你现在可好了直接来几道划痕。这下心里美了吧！”
用满是心疼的语气说着责怪的话语，便是她关心自家小辈的方式。
“我当时就应该拦住你，不让你去那军营做什么年夜饭！”
顾楚楚赶紧打断安氏的话，“娘，话可不能这么说啊。”
她看了眼四周，确认屋外没人后，才压低嗓音道：“虽然上面重文轻武，但好歹邀请我的也是个边关军营的指挥使将军，有官职军务在身的不说，守卫边关一方平安也是付出了不少心血！”
这毕竟是赵家宅内，人多嘴杂万一被下面的人给听去，再断章取义地传开了，后果可不堪设想。
嫂嫂陈氏也是不愿惹事的性格，觉得顾楚楚这话说得格外有道理，“对对对，小妹这话说得对，都是风吹日晒辛苦一年的人。”
“哎，也是……”安氏的眼神瞬间黯淡下去了，心疼地搓揉着自家女儿那双手。
顾楚楚心思敏锐明白，自然明白自己刚刚的话戳中了她的伤心处，赶紧转移话题。
“而且，娘。我是真的完全没料到，当时你得知我出了意外，竟能第一时间反应过来，说去找赵太夫人商量。”
安氏被她这么一说，反而有些不好意思，“你听谁乱说的！”
“汪副指挥使啊！他送我来这赵家的时候，同我说的。人家是大将军，怎么会乱说！”她见安氏少有的不好意思，忍不住将眼睛弯得更厉害了。
“是是是，要不是有娘在，我和长青就只会干着急、掉眼泪了。”嫂嫂陈氏听后也忍不住笑着帮腔道。
顾长青一想到自己那日听到自家阿姐出意外的消息直接张嘴嚎啕大哭的模样，有些不好意思地红着脸扯了扯嫂嫂的衣袖。
陈氏见他这般，摸了摸他的头，此地无银三百两地帮他解释道：“长青也可以”
这不解释还好，一解释羞得已经开蒙的顾长青从凳子上跳下地，丢下一句“我困了，我先去睡了。”就小跑到床铺上用棉被将自己裹得严严实实的。
她们三人见顾长青这般模样，都忍不住笑了出来，一扫刚刚旧事重提的伤心。
“这次这事真是要多亏这赵家太夫人，人家不愧是去过京城的，就是见过大世面，安排得周详又严密。”
“你真的是遇到贵人了！你以后可要好好报答人家才好！”安氏轻轻拍着顾楚楚的手感叹道。
“是啊，太夫人人真的顶好！那天夜里她都睡下了，听说我们要见她，赶紧就起身接见我们。”
“小妹，当时你不在没见到这赵太夫人当时有多厉害！听到你的事，脸色都没变一下，直接就安排那汪指挥官找几个他的心腹，还让她身边的贴身丫鬟带上她院内签了死契的小厮去那山里一同去寻你。”
“将我们安置在这儿赵家，让我们对外放出消息说是你染了风寒高烧不退在赵家医治。还不忘安慰我们，说没找到你的尸身前都有希望。”
“而且还和那梁家千金说清楚这一切事关女孩家最重要的清誉，你们是一条绳上的蚂蚱。”
“那梁家千金也甚是明事理的人，一听这话赶紧点头发誓，没透露出一丝口风。”
顾楚楚听到这话点了点头，很是感动。
她自然知道这梁淑兰虽娇纵单纯，但对自己的好确实最为真情实意的直接。
只是也不知道受了这么大惊吓的梁淑兰，心里有没有留下什么创伤……
“太夫人安排的这一切，可真是方方面面都面面俱到！”陈氏诉说这一切时，眼里闪着崇拜的亮光。
顾楚楚见她这样，自己都忍不住心潮澎湃，赵太夫人能做到这般属实让她觉得恩重如山。
大年初一、还是赵家这种在县里甚是有声望的家族，拜年的人定是络绎不绝，全家上下都几乎忙不过来。
但赵太夫人却为了她，愿意在这关头将她的家人安置在家宅内，还派自己院里的小厮去寻她，就是为了护住她的清誉。
赵太夫人是实打实地看重她。
“这次我们家确实欠赵太夫人好大一个恩情，太夫人肯定不缺什么金银细软，当然我们家也没有这些。但好在这太夫人看得上我做吃食的手艺，我定是要好好报答人家的。”
“对对对，你这话说得对。对赵太夫人我们千恩万谢都不过分！”安氏很是认同她这个觉悟。
“所以我想着赵家这几日定是少不了一场场酒席、宴请，就想着可以留在赵家厨房帮些忙。”顾楚楚说出了自己的想法，
听她这话，安氏和陈氏都点点头表示认同。
“嗯嗯嗯，应该的，应该的。”可刚说完，安氏又有些心疼地补上如此一句，“就是别把自己给累着了。”
顾楚楚反握住母亲的手，拍了拍让她放心，“娘，这个我心里有数。”
她说完这话后，母亲安氏和嫂嫂陈氏都没有再开口，但是表情却写满了欲言又止。
顾楚楚是明眼人，一看就知她们还想问些什么，只不过害怕自己心里又阴影，不敢主动问起罢了。
既然她们不主动开口问，那她就主动说出来好让她们安心。
“除夕当晚的事情，淑兰应该也说了个大概，我们确实遭到了异族人的埋伏、攻击。那个护送我们的小士兵真的是拼尽全力护我们，连命都没了，但还有个异族人活着。”
“当时情急之下，我来不及了，想着总不能一起等死，只能让淑兰先骑马逃跑。所以我只能跑，却不想慌乱逃跑时，失足跌落在了一个斜坡，然后在附近的一个山洞里熬过了一晚。”
“等天亮后，才慢慢一路寻摸着，万幸强撑到深夜我都快没力气的时候，终于遇到了军营寻我的小士兵。”
她不想多生事端，把她们也牵连进来，便编了个简单的谎将这事给带了过去。
听到如此有惊无险的经过后，安氏双手合十连连说了好几句“谢天谢地，老天保佑”。
陈氏听了后，不免多问一句，“所以……最近边关确实不太太平？”
顾楚楚没有说话，而是朝她使了个眼神，点了点头。
陈氏也便心知肚明，没有再提起这边境国事。
所有事情都交代得差不多了，这两日大家都几乎没有合眼，心里的担忧全部落地后，过度紧绷的弦一松开，困意便袭来。
顾长青刚刚一沾枕头就睡着了。
顾楚楚看着他这沉睡的模样，一想到这次是他第一次感受到死亡带走身边人最直观的恐惧，她便忍不住摸摸他的小脸，再给他掖掖被子。
熄灭蜡烛前，嫂嫂陈氏拿起顾楚楚那件换下来的衣物，展开看了看，“小妹啊，你这衣服还要吗？要不等初八县上裁缝铺开张，再给你置办一套？”
顾楚楚看着陈氏手上拿着的那套满是泥泞和划痕的衣物，抿了抿嘴摇摇头，“不用了，这还能穿，家里也还有套新衣服我还没穿呢！就不要铺张了吧！”
“那行，都听你的。等回家了我好好给你洗洗干净，再让娘给你补补，穿上肯定也舒服。”说完便吹熄了蜡烛，屋内陷入了黑暗。
没过多久顾楚楚身边就传来平稳的呼吸声，她躺在大通铺的床上却迟迟没有合眼。
心里全是刚刚母亲安氏和嫂嫂陈氏说得那么一大通话，感觉乱糟糟的。
这么多人费尽心思做这一切，固然让顾楚楚很是感动。
但也就是如此这般只是为了保住自己的清誉，让顾楚楚产生了更加浓重的无力感——清誉便是古代封建社会对所有女子无形的枷锁。
在这偏远、算不上富裕的边关，很多村子解决温饱都算是个不小的问题，大部分百姓思想自然落后且狭隘，才会将大多希望寄托于神灵鬼怪的迷信上。
侗坝村也才会有这“寡妇村”的恶名。
经历如此一遭，顾楚楚更是知道现在边关态势不大太平。
若起了战争最先受灾受难的定是边关最底层的村民百姓，到时候还不知道会是何凄惨事态……
当然这些都不是顾楚楚可以控制的。
但她突然有个很异想天开的想法：如果自己不断壮大女性自力更生赚钱的队伍，不管是摆大排档做生意，还是种田、养殖，解决大家最基本的温饱问题。
是不是就能改变侗坝村的女人们的处境，也能让边关底层女性百姓掌握些话语权。
哪怕一点也好。
一想到这里，顾楚楚便赶紧打开了系统。
“宵夜7号，帮我盘点一下这次年夜饭赚取的幸福值还有还完以后还有多少。”
只见系统开始运行，几秒后便运算出了结果。
【宿主之前签署的协议以自动扣款成功，共扣去1700点幸福值，只剩下168点幸福值。】
顾楚楚听到这个数值后，忍不住扶额、嘴角僵硬地抽动了几下。
合着自己这趟年夜饭不仅辛苦了一场，没捞到什么好处，还经历一场惊心动魄的意外。
五斤干辣椒也没了，还真是不划算！
【宿主也不必烦心，你现在加盟管理系统初始人物框还有两个空白没有绑定，若成功绑定三位，便可以解锁新任务或者福利哦～】
顾楚楚听着宵夜7号的“安慰”，挑了挑眉。
虽然这系统有些坑爹，但这福利有总比没有强。
她在心里想了想，年后除了想要将穆莲的饮品铺开起来外，暂时还没有想好其他人选。
但能帮一个是一个，侗坝村最不缺的就是吃苦耐劳的女人了，只要能赶紧行动起来就好。
整理完这一切的顾楚楚，心里的憋闷终于慢慢放下，躺在床褥上的她只觉自己的身子越来越轻。
慢慢的在失重之中，她陷入了睡梦之中。
*
大年初二清晨卯时，赵家厨房的烟囱早已冒出阵阵炊烟。
厨房内更是下人们忙碌的身影。
可那掌勺的刘师傅却在案前哼着小曲、慢条斯理地包着馄饨。
他今天一早听彩蝶跟自己说顾娘子昨日找到了，不知道心里有多高兴。
要知道他昨日知道这顾娘子不见的消息后，可把他紧张坏了！
“刘师傅，这馄饨包得愈发熟练了！”
那刘师傅双手沾着面粉，手里还包着那馄饨，听到熟悉的声音，赶紧抬头。
只见顾楚楚笑盈盈地站在自己面前，厨房门口透进来的光照在她的身上，显得她格外柔和。
刘师傅也不顾自己的双手还沾着面粉，揉了揉自己的眼睛，确定自己没有看错。
眼睛一下子就多出来一对“白眼圈”。
明明都一把年纪了，他那脸上的笑却越发冒着傻气，连话都不太会说了。
“顾，顾，顾娘子，你怎么这么早来了！你还好……你看我又提这茬干嘛，快来看看我这馄饨泡泡做得如何，不对不对，是泡泡馄饨！”
顾楚楚看着案板上包好的馄饨，又看了眼馄饨皮，便知这馄饨下锅根本成不了泡泡。
看着刘师傅像个学徒一般等待指点的模样，她忍不住打趣道：“刘师傅，你这儿做得太实诚了！这么大个还塞了那么多肉！”
刘师傅听到这话，脸都没红直接将那案板往她面前推了推，“那顾娘子赶紧教教我才好！”
顾楚楚便将那一厚沓馄饨皮的四个角又擀得薄些，然后放在手心一步步教这刘师傅。
“刘师傅，这泡泡馄饨就是吃个形儿和汤，肉馅不是很重要，稍稍沾点馅到擀薄的馄饨皮中间上就好。”
“然后慢慢地让拇指配合这另外四个指头轻轻一捏，便好了。”
她为了让刘师傅看清楚，包馄饨的动作做得很慢。
刘师傅不愧是掌勺的老师傅，一步步跟着她学着，虽然指头比她粗上不少，但第一个也做得像那么一回事了。
他又做了几个，便很是有模有样了。
“还是顾娘子有办法，若不说，自己悟还真不好悟出来！”刘师傅说的可是肺腑之言。
顾楚楚谦虚地摆摆手，“没有没有，就是我原来老爱捣鼓给捣鼓出来的。也不是谁都像刘师傅这般，一点就通啊！”
她说的也不是奉承的话，毕竟自己上一世做泡泡馄饨时就是苦于没有教程，自己实验了五天才找到些门道。
刘师傅说这话，确实让她感觉有些英雄惜英雄那意思了。
虽然刘师傅快年过半百，但学到关于这吃食新做法时，还是跟他年轻时做学徒般。
眼神里依旧闪烁着求知的光亮，心里也会觉得满满成就感。
“顾娘子都来这儿厨房了，是打算给太夫人做些什么？”刘师傅笑呵呵的，手里包泡泡馄饨的动作也越发熟练。
顾楚楚看了眼厨房内摆在外面的食材，她还没看完，刘师傅就说道：“娘子别担心，还有不少食材在地窖放着呢！要什么，说一声我就给你拿过来。”
“那我想做个刀削面，再做个红枣发糕。”
她刚说完，刘师傅眼神里就冒出三个字“行家啊”。
确实如此，毕竟俗话说初一饺子、初二面，她便想着可以做个刀削面给太夫人尝尝不同于细面口感的面条。
而这红枣发糕也是有些地方为了讨个“发”的好彩头，留下的习俗。
定好菜品后，顾楚楚利落地挽起袖子、清洗双手开始和面。
因为发糕的面糊需要发酵，所以便先从红枣发糕做起。
她将红糖放入盆内然后便放入适量开水，将红糖完全化开、放置常温。
等待红糖水冷却的时间里，她开始揉刀削面要用的面团，她将面粉分批次加入温水，然后用筷子搅成絮状后，便开始上手揉面。
因为面团放水不算多，整体偏硬所以揉起来比较偏硬，但也不必揉得表面十分光滑。
待面团成团后，便可盖上盖子放在一旁醒面，让面团自行产生面筋便好。
这个时候红糖水也冷却到了常温，往里面打入两个鸡蛋搅拌均匀后，再放入面粉和一块用于发酵的老面引子，然后用筷子搅拌成糊状便好。
然后就可以放置一旁发酵了。
前期准备工作完成后，顾楚楚便问道：“刘师傅，厨房今日开始熬煮高汤了吗？”
刘师傅点了点头，但又指着那口大锅说道：“刚熬上，顾娘子若是觉得味香不够，也可以自己再熬煮一锅，毕竟这几日过年，宅内宴请不会少，都能用得到，不会浪费的。”
顾楚楚摇摇头，“不用那么麻烦，有高汤就行，就是之前太夫人买的辣椒香料什么的还有吗？”
刘师傅想了想，之前太夫人在家中又做了两次烧烤，也不知还有没有，但他还是很愿意跑一趟看看的。
“应该还有，娘子在这儿等着，我去帮你看看。”
顾楚楚还没来得及说不必如此麻烦，那刘师傅就小跑出去了，她喊都喊不住。
她留在厨房内看着其他人手里的活儿忙得停不下来，便赶紧也帮着也一起备菜。
她那刀工之前厨房里的人都是见识过的，她问需要切成什么形状，其他人都很愿意回答，也放心交给她做。
但她处理着处理着，厨房那些个下人就发现这小娘子不仅刀工了得、手速飞快，而且备起菜来有条不紊，大大增加了备菜的效率。
一下子，就把那几个年纪稍小的粗使丫鬟给比了下去。
可那几个粗使丫鬟根本不恼，也不嫉妒，而是围在她身边不停地请教。
毕竟谁不想又快又好、效率又高地完成工作，好早点休息啊！
待刘师傅翻遍地窖仓库只找到一小把辣椒还有其他香料，等他回到厨房才发现顾楚楚被一群丫头片子围得快看不到身影了。
她们还一个个问题往外蹦。
他撅着个嘴赶紧上前，用手扇呼出一个缝隙挤到了顾楚楚的身边，“去去去，顾娘子还要给太夫人做菜呢！别耽误了！”
那些个粗使丫鬟才发出嘘声回到自己的位置上去。
刘师傅将手里的一小捧辣椒和其他香料，就是那辣椒都干瘪得没样了，多少有些不好意思，“娘子，这辣椒都干了，还能用吗？”
只见顾楚楚根本不在乎，将辣椒洗净放在案板上切碎，“这不碍事，这干辣椒做油泼辣子才香呢！”
刘师傅这才反应过来，原来上次自己陪她去商人那里买辣椒说这辣椒干了，是为了杀价啊！
高！真的高！
顾楚楚将辣椒切碎和花椒一起放到热锅上烘干，然后放入石臼中碾碎，再放入少许盐、糖增添低味。
然后在土灶上烧开大量的油，往碾好的辣椒粉上一泼，热油瞬间发出滋滋啦啦的声响。
下一秒，辣椒油独有的味道瞬间飘了出来。
瞬间就吸引了厨房其他人的目光，他们手上刚刚还忙得停不下来的活儿瞬间就停止了，忍不住站在原地多往肚子里吸上几口这迷人的辣椒油香气。
顾楚楚用筷子将辣椒油搅匀，然后又往里放了些酱油增加些许酱香味。
“刘师傅，这辣椒油做好后密封放置可以吃很久，面条、米饭还有馒头都可以抹些增添风味！”
这个时候那发糕面糊也醒发好了，用筷子搅拌好排气。
然后在另一个大碗里抹上薄薄一层油防粘，便将面糊倒入大碗，整齐地摆上红枣，放蒸笼上蒸一柱香。
紧接着顾楚楚将醒好的刀削面面团从盆中取出，起了面筋的面团很好揉搓，没几下就揉成了光滑的面团。
然后烧开一锅水，将面团放在左手上，右手拿着锋利的菜刀，用着巧劲儿快速地将面团最上层削出一条条食指大小的面片。
她面不改色地削着面团，那一块块面片如跳水般精准无误地落入开水锅中，一整套动作很是行云流水。
刘师傅看着她这般动作，终于知道为什么叫刀削面了。
从自己见到这顾楚楚的第一天起，便知道这小娘子不仅厨艺过人，连取名字都很是贴切，着实让他自己佩服得很！
没一会儿那些个刀削面就煮熟了，她如数沥干捞出，然后放入盛面的海碗之中。
又烫了几棵翠绿的小青菜，然后捞出放在面条旁，再切上一把葱花，浇上两大勺高汤。
最后再放上一小勺点睛之笔的辣椒油。
这碗刀削面边做成了，虽然没有荤腥又清淡，但是这碗面的配色却格外诱人。
那红糖发糕也蒸好了，蒸笼里冒出淡淡甜味。
揭开蒸笼，那红枣和红糖的甜香味道，还混杂着些发酵的酒香味，格外清甜。
而那红枣发糕已经发得格外蓬松，一个个蓬松起来的孔洞，看起来就格外Q弹。
她赶紧趁热给发糕表面刷上一层清油，防止冷却后表皮发皱。
然后切下两块红枣发糕放入盘中，和那碗刀削面一起去给太夫人送去。
作者有话说：
刘师傅：我的师傅怎么易主？！
顾楚楚（叹气）：别别别，我受不起！感谢在2022-07-15 19:03:58~2022-07-16 18:51:28期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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