第2章
作者：admin 更新：2022-08-05 13:34 字数：3611
林念寒一大早便起来，又根据脑中保留的记忆，回忆了起来。
原身的父母，两年前便意外身亡，原身与奶奶为了家中生计，日日去海边打蚝，一年前奶奶又因突然昏倒一病不起，前些天也去了。
可怜还未及笄之年的原身为了与弟弟的活计日夜劳累，但赚的钱也是杯水车薪，姐弟俩人的温饱的问题还是难以解决。
林念寒重重叹气，到院子里拔了些葱，准备煮点面条汤。
昨天晚上收拾厨房时候，找出来两大筐红薯和一袋子面粉，家中也不算是一点吃食也没有，好歹有这两样可垫巴肚子。
林念寒先是往砂锅倒了些水，加入昨天晚上剩的些生蚝，坐上火，这才开始做面条，倒了些面粉在盆子里，一边倒入水一边用筷子朝着一个方向搅成絮，这一步动作要快些，这可影响到是否能够达到三光的关键步骤，这时候撒些许盐进去。
搅拌成一定程度，把盆边缘的面粉抹干净就开始和面，若是觉得面粉有些干那边再些水进去，反之就不必了。
揉成面团，抓些面粉在案板上，用擀面杖擀成细细的皮，再撒些许面粉在面皮上，折叠几层，用刀切成细条，抓起把切好的面条抖开，这样面条就完成了。
砂锅冒起热气，揭开盖子，水咕咚咕咚地响，里面那些珠圆玉润的小生蚝极其欢快地在水中畅游，此起彼伏。
林念寒又拿起大铜勺，将漂浮在上面的小沫子刮出来不留。
将面条投入砂锅中，面条以后立即用筷子挑上几挑，要将面条全都挑开，否则等下粘在一块便成砣了，那就不好吃了。
水开一次，撒入一点细盐，再撒入些葱沫，要是再有一点猪油那就更好了，可惜家中没有，不过，林念寒相信以后会有的。
思想间，鲜香的生蚝面条汤已经可以起锅。
林念寒拿起抹布盖在锅盖上，将砂锅端到大厅。
正洗好手的林念轩吸了吸鼻子，看到端着砂锅的林念寒，林念轩主动去拿了碗筷，放到桌子上，一一摆好，“阿姐，是煮的什么？可香了。”
“阿姐煮了面条汤，可多了。”林念寒煮了有好几碗的量。
林念寒夹了面条，又舀了汤，放了许多生蚝在林念轩的碗里。
“好了，吃吧。吃了早餐阿姐把厨房的红薯处理一下，你便去玩吧。”
林念寒的记忆里，在家中父母过世以后，林念轩便极少出去玩耍，不是在原生去干活只是照顾奶奶，便是打扫家务或者和原身一同处理打回家的生蚝。
穷人家的孩子早当家，林念寒感同身受。
但向林念轩如此年纪还能如此懂事的少之又少了！
“阿姐，我和你一起，我不爱出去玩，念轩喜欢呆在家中。”
“先吃吧，不然等下面条便坨了。”
“好。”
林念轩吸溜了一口面条，面条的软度恰到好处，汤水中带着生蚝的鲜甜，林念轩又夹起一粒生蚝放入口中。
就在林念寒姐弟俩刚吃完的时候，外面传来急促的拍门声和叫喊声。
砰砰砰——
“你在这，阿姐去开门。”林念寒将手里的碗放下，擦干净有些湿的手。
林念寒出了厅子，小跑到院子，门应声而开。
林念寒努力回想，应该叫这位站在门外，双手拢进袖子里，横眉怒目的大叔为什么？
是了！他是原身的大伯，林念寒脸上微带着笑意，半开着门，“大伯清早前来，请问有什么事情吗？”
门外之人便是是原身的大伯，也就是原身爹的哥哥，记忆里这位大伯可不是为好对付的人，原身父母还未过世前，大伯有时候还会过来串串门喝喝茶，走的时候顺便带走些海货。自从原身父母过世之后便几乎不见，有时候过来也是与原身奶奶绊了几句嘴，便气呼呼地甩手走人，偶尔还对原生毛手毛脚。
今日清早而来，想必也不会有什么好事情。
“哎呀，侄女怎么这般不懂事？这天很冷，赶紧倒点茶给你大伯喝，是想冷死长辈吗？太不懂事情了。”林举升抽出手大力将半掩的门推开，径自走向厅子坐下。
“大伯，现下才是清晨，没有泡茶，给您倒些水吧。”林念寒拿出刚才烧好的热水，倒了一杯，放到林举升的旁边，“不知大伯清早前来，是有什么事吗？”
“那肯定有事，不然谁这大冷天里的早上来你这，就为了喝你这口水？”林举升说着握起水杯喝了一口，“咱们两家不是在海边一共有两块打蚝的地，你该是知道的吧？”
经过林举升这么一说，林念寒又是一顿回想。
林举升说的这两块打蚝场，本就是原身父亲一家的，因着原身阿爹会捕鱼，阿爹不忍游手好闲的大伯，生活艰难，便将家中一块打蚝地借与大伯可做活计。
“当然知道的。”林念寒陪着笑，坐到桌案一旁的椅子上，柳眉微调，“这地方是有什么问题吗？”
“我今天来呢就是想着，你们这爹娘都走了，你们姐弟俩要这蚝场也没有用，大伯也就收回去了。”
“收？”林念寒哼笑了一下，“大伯你这是不是说反了？”
“之前哈，这地是借与你爹你娘，好让你一家老小过活计的，现在你爹娘不在了，大伯可不是要收回！”他弟弟和弟媳去得突然，老娘也病得突然也去得快，林举升相信他弟弟和老娘铁定还没有来得及交代，林举升相信这姐弟俩定不知晓这地到底是谁的。
“大伯怕是年岁大了些，记差了吧？这地可是我爹爹借与大伯一人好过活计才是。”林念寒也不和林举升客气，直接将事情挑了出来。
林举升先是一愣，记得几天前这侄女怯弱不说，还很好敲打，只要直接说话稍微带些凶，这侄女也就吓得颤颤巍巍，怎么今日说话如此有条不紊。
林举升着急要那蚝场，也没有了闲情多猜想，当下拍起桌子，“死丫头，赶紧地答应，不然就莫怪大伯了。”
林举升说着将案桌上的茶杯拿起，往地上重重一扯，紧接着踹倒旁边的椅子，拿起椅子便往墙上重重砸去，随后大声咆哮。
林举升的打砸声与咆哮声音终究还是惊动左邻右舍，引得左邻右舍纷纷开门过来看个究竟。
“大伯这是要做泼皮耍赖之人了？”林念寒赶紧起身，将林念轩护在身后，避免被那些渐起的碎片伤到，又小声地对林念轩道，“快快叫村长过来，出了门，一路哭喊过去。”
林念轩得了吩咐，后退几步，趁林举升还在打闹没有注意，悄悄退了出去。
原身的父母，两年前便意外身亡，原身与奶奶为了家中生计，日日去海边打蚝，一年前奶奶又因突然昏倒一病不起，前些天也去了。
可怜还未及笄之年的原身为了与弟弟的活计日夜劳累，但赚的钱也是杯水车薪，姐弟俩人的温饱的问题还是难以解决。
林念寒重重叹气，到院子里拔了些葱，准备煮点面条汤。
昨天晚上收拾厨房时候，找出来两大筐红薯和一袋子面粉，家中也不算是一点吃食也没有，好歹有这两样可垫巴肚子。
林念寒先是往砂锅倒了些水，加入昨天晚上剩的些生蚝，坐上火，这才开始做面条，倒了些面粉在盆子里，一边倒入水一边用筷子朝着一个方向搅成絮，这一步动作要快些，这可影响到是否能够达到三光的关键步骤，这时候撒些许盐进去。
搅拌成一定程度，把盆边缘的面粉抹干净就开始和面，若是觉得面粉有些干那边再些水进去，反之就不必了。
揉成面团，抓些面粉在案板上，用擀面杖擀成细细的皮，再撒些许面粉在面皮上，折叠几层，用刀切成细条，抓起把切好的面条抖开，这样面条就完成了。
砂锅冒起热气，揭开盖子，水咕咚咕咚地响，里面那些珠圆玉润的小生蚝极其欢快地在水中畅游，此起彼伏。
林念寒又拿起大铜勺，将漂浮在上面的小沫子刮出来不留。
将面条投入砂锅中，面条以后立即用筷子挑上几挑，要将面条全都挑开，否则等下粘在一块便成砣了，那就不好吃了。
水开一次，撒入一点细盐，再撒入些葱沫，要是再有一点猪油那就更好了，可惜家中没有，不过，林念寒相信以后会有的。
思想间，鲜香的生蚝面条汤已经可以起锅。
林念寒拿起抹布盖在锅盖上，将砂锅端到大厅。
正洗好手的林念轩吸了吸鼻子，看到端着砂锅的林念寒，林念轩主动去拿了碗筷，放到桌子上，一一摆好，“阿姐，是煮的什么？可香了。”
“阿姐煮了面条汤，可多了。”林念寒煮了有好几碗的量。
林念寒夹了面条，又舀了汤，放了许多生蚝在林念轩的碗里。
“好了，吃吧。吃了早餐阿姐把厨房的红薯处理一下，你便去玩吧。”
林念寒的记忆里，在家中父母过世以后，林念轩便极少出去玩耍，不是在原生去干活只是照顾奶奶，便是打扫家务或者和原身一同处理打回家的生蚝。
穷人家的孩子早当家，林念寒感同身受。
但向林念轩如此年纪还能如此懂事的少之又少了！
“阿姐，我和你一起，我不爱出去玩，念轩喜欢呆在家中。”
“先吃吧，不然等下面条便坨了。”
“好。”
林念轩吸溜了一口面条，面条的软度恰到好处，汤水中带着生蚝的鲜甜，林念轩又夹起一粒生蚝放入口中。
就在林念寒姐弟俩刚吃完的时候，外面传来急促的拍门声和叫喊声。
砰砰砰——
“你在这，阿姐去开门。”林念寒将手里的碗放下，擦干净有些湿的手。
林念寒出了厅子，小跑到院子，门应声而开。
林念寒努力回想，应该叫这位站在门外，双手拢进袖子里，横眉怒目的大叔为什么？
是了！他是原身的大伯，林念寒脸上微带着笑意，半开着门，“大伯清早前来，请问有什么事情吗？”
门外之人便是是原身的大伯，也就是原身爹的哥哥，记忆里这位大伯可不是为好对付的人，原身父母还未过世前，大伯有时候还会过来串串门喝喝茶，走的时候顺便带走些海货。自从原身父母过世之后便几乎不见，有时候过来也是与原身奶奶绊了几句嘴，便气呼呼地甩手走人，偶尔还对原生毛手毛脚。
今日清早而来，想必也不会有什么好事情。
“哎呀，侄女怎么这般不懂事？这天很冷，赶紧倒点茶给你大伯喝，是想冷死长辈吗？太不懂事情了。”林举升抽出手大力将半掩的门推开，径自走向厅子坐下。
“大伯，现下才是清晨，没有泡茶，给您倒些水吧。”林念寒拿出刚才烧好的热水，倒了一杯，放到林举升的旁边，“不知大伯清早前来，是有什么事吗？”
“那肯定有事，不然谁这大冷天里的早上来你这，就为了喝你这口水？”林举升说着握起水杯喝了一口，“咱们两家不是在海边一共有两块打蚝的地，你该是知道的吧？”
经过林举升这么一说，林念寒又是一顿回想。
林举升说的这两块打蚝场，本就是原身父亲一家的，因着原身阿爹会捕鱼，阿爹不忍游手好闲的大伯，生活艰难，便将家中一块打蚝地借与大伯可做活计。
“当然知道的。”林念寒陪着笑，坐到桌案一旁的椅子上，柳眉微调，“这地方是有什么问题吗？”
“我今天来呢就是想着，你们这爹娘都走了，你们姐弟俩要这蚝场也没有用，大伯也就收回去了。”
“收？”林念寒哼笑了一下，“大伯你这是不是说反了？”
“之前哈，这地是借与你爹你娘，好让你一家老小过活计的，现在你爹娘不在了，大伯可不是要收回！”他弟弟和弟媳去得突然，老娘也病得突然也去得快，林举升相信他弟弟和老娘铁定还没有来得及交代，林举升相信这姐弟俩定不知晓这地到底是谁的。
“大伯怕是年岁大了些，记差了吧？这地可是我爹爹借与大伯一人好过活计才是。”林念寒也不和林举升客气，直接将事情挑了出来。
林举升先是一愣，记得几天前这侄女怯弱不说，还很好敲打，只要直接说话稍微带些凶，这侄女也就吓得颤颤巍巍，怎么今日说话如此有条不紊。
林举升着急要那蚝场，也没有了闲情多猜想，当下拍起桌子，“死丫头，赶紧地答应，不然就莫怪大伯了。”
林举升说着将案桌上的茶杯拿起，往地上重重一扯，紧接着踹倒旁边的椅子，拿起椅子便往墙上重重砸去，随后大声咆哮。
林举升的打砸声与咆哮声音终究还是惊动左邻右舍，引得左邻右舍纷纷开门过来看个究竟。
“大伯这是要做泼皮耍赖之人了？”林念寒赶紧起身，将林念轩护在身后，避免被那些渐起的碎片伤到，又小声地对林念轩道，“快快叫村长过来，出了门，一路哭喊过去。”
林念轩得了吩咐，后退几步，趁林举升还在打闹没有注意，悄悄退了出去。